Grasgevoerd natuurvlees
Welkom bij Zorg & Natuur

Grasgevoerd natuurvlees van biologische kuddes

Bij onze online slager en zorgboerderij vindt u een perfecte combinatie tussen Zorg & Natuur. Wij bieden het grasgevoerde natuurvlees aan van onze eigen biologisch gecertificeerde runderen. Ze lopen vrij rond in Natuurgebieden in Nederland die wij voor onder andere voor Het Drentse Landschap en Staatsbosbeheer beheren met inzet van de deelnemers van de Zorgboerderij. De schapen worden gescheperd op de uitgestrekte Drentse en Friese heidevelden, en ook worden er in de dagbesteding ambachtelijke bakkerij producten en houten tuinmeubelen gemaakt.

Bezorging

of zelf afhalen

Informatie

over ons vlees

Recepten

bekijk ze hier

Wat onze klanten zeggen

5/5
Afgezien van de smaak is de herkomst voor ons net zo belangrijk. Weten wat je eet, en genieten van een stuk vlees wat een dierlijk bestaan heeft gehad.
Marcel

Deze maand in de aanbieding

Wij hebben iedere maand nieuwe producten in de aanbieding

5/5
Wat ik het allerbelangrijkste vind is dat de dieren een heel mooi leven hebben gehad en dat er goed voor ze wordt gezorgd. Ook de manier van slachten gaat niet op de manier waarop de meeste dieren voor consumptie worden geslacht.
Karin Meijer
Nieuw bij Zorg & Natuur

Hertenvlees pakket van Veluws Edelhert

De smaak van wild hertenvlees is rijk en kruidig, de kleur is prachtig donkerrood, de structuur fijn en de geur stevig. Je herkent het direct als vlees van dieren die echt geleefd hebben.

INHOUD

  • 1 kg hertenbiefstuk
  • 1 kg hertrollade
  • 1 kg hertenstoofvlees
  • 500 gr. herten chipolata
  • 500 gr. biologisch gekruide hertenburgers
  • 500 gr. hertengehakt

Gewicht: 4,5 kilo

€ 129,50

Populaire Producten

Bekijk onze ambachtelijke bakkerij producten

Gemaakt door mensen met een beperking. Daartoe hebben wij de handen ineen geslagen met Stichting Phusis

Grasgevoerd Rundvlees uit Nederland

Natuurlijke sociale kuddes

Onze Schotse Hooglander en Black Angus runderen leven in natuurlijke sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan. Alle kalfjes die bij ons geboren worden, groeien op bij de moeder. De vrouwelijke dieren blijven in de koeiengroep wanneer ze volwassen zijn. Maar de stiertjes verlaten normaal gesproken de kudde wanneer ze oud genoeg zijn en hun moeder opnieuw drachtig is. Zij voegen zich dan bij een stierengroep.

Grasgevoerd vlees uit de natuur

Met zoveel runderen ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de biologische kuddes. We slachten bij de zelfslachtende meesterslagerij Ter Weele in Oene. We brengen de dieren daar zelf in eigen trailer met zo min mogelijk stress en door minimale reisafstand, met zo min mogelijk reistijd. Het hoogwaardige grasgevoerd natuurvlees van deze dieren is in onze online winkel verkrijgbaar. Gezond, eerlijk en smaakvol vlees, zonder kunstmatige toevoegingen.

Nieuw in onze winkel

Kies voor vergeten vlees

Van kop tot staart koken met vergeten vlees

Bij verspilling van vlees wordt tegenwoordig steeds vaker een vraagteken gezet. Er zit tenslotte veel meer vlees aan een koe dan alleen biefstuk. Wij pleiten graag voor een hernieuwde kennismaking met vergeten vlees.

Lees hier meer

Nieuws & Aanbiedingen

Elk kwartaal verrassen wij onze klanten met aanbiedingen, ontwikkelingen op natuurgebied, onze zorgboerderij, en informeren over onze biologische grazers!

Scroll naar top