Bereidingstip “vette” hamburgers

“Vette” Hamburgers

Gebruik geen bakboter bij het grillen en/of bakken. Weet je wat onze natuur hamburgers nu zo speciaal maakt? Dat is het vetgehalte. Onze burgers bevatten tussen de 12% en 15% GEZOND vet. Dit vet is zo zacht dat het bij de minste verhitting begint te smelten. Dat gesmolten vet is je natuurlijke bakboter.

Het ruikt heerlijk naar authentieke smaak van natuurvlees. Dus probeer je burgers zonder boter grillen. Misschien ten overvloede, onze burgers eet je niet helemaal doorbakken maar lekker rosé. Dat betekent aan beide kanten op gemiddeld vuur 3 a 4 minuten bakken/grillen.