Tournedos, Biefstuk van de haas, van Biologisch rund

(9 klantbeoordelingen)

9,63 incl. BTW

200 gram Haasbiefstuk / Tournedos / Ossenhaas

Kiloprijs: 48,20

Op voorraad

Beschrijving

Biefstuk van de haas van Black Angus of Schotse Hooglander

200 gr Tournedos van het meest malse stuk vlees van het rund, de haas

Tournedos of biefstuk van de haas is en mooie steak uit de haas, en is het meest malse deel van het rund, omdat er geen vet en bindweefsel in zit. Dit is geen werkvlees en daarom heel zacht. Het komt uit de lende op de rug van het rund. Het is heel zacht met een fijne structuur.

Wist u dit over ons Biologisch Natuurvlees?

Wij laten het vlees na de slacht ten minste 3 weken rijpen waardoor het vlees extra mals wordt. daarna verpakken wij het vlees vacuüm en vriezen het daarna direct voor je in. Zo blijft de celstructuur van het vlees intact, en dat voorkomt dat je vlees taai wordt.

  • Al onze producten zijn van biologische herkomst. Onze runderen groeien op in Natuurgebieden, worden niet bijgemest en hebben nooit antibiotica gehad. Het is puur vlees zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, additieven (E-nummers), gluten of gistextracten. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.
  • Onze  Angus en Hooglander runderen groeien op in sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan.
  • Met zoveel dieren in je bezit ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de kuddes. Daarmee onderscheiden wij ons van andere aanbieders. Dankzij de begrazingsactiviteiten is het vlees met recht ‘Natuurvlees’. Onze dieren groeien in alle rust op in natuurlijke kuddes, gewoon in Nederland!

 

Extra informatie

Gewicht 0.200 kg

9 beoordelingen voor Tournedos, Biefstuk van de haas, van Biologisch rund

5 sterren
88%
4 sterren
0%
3 sterren
11%
2 sterren
0%
1 ster
0%
Powered by Customer Reviews Plugin
  1. Christine

    Als flextariërs eten we af en toe een goed stukje vlees. Een eerste bestelling gedaan en vandaag een biefstukje black angus gegeten. Wij hebben genoten! Heerlijk!

  2. Irene

    Wow,ik heb serieus nog nooit zo’n waanzinnig lekkere haasbiefstuk gegeten….Topkwaliteit!!! Heerlijk rood wijntje erbij, echt genieten….zo hoort een biefstuk te zijn; super mals (het mes gleed er zo doorheen) en echt een fantastische smaak. Zo hoort het!
    We’ll be back…

  3. Marleen Zweers

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

  4. Cees Jan

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Nog niet gegeten

  5. jan

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Heerlijk

  6. Dian

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Super mals en mooie porties.

  7. Gaby Claus

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Botermals een droom voor je smaakpapillen.

  8. Jan Gerrit van Oord

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Heerlijk vlees waarin je de natuurlijke smaak proeft

  9. Ronald Vegter

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Zalig

Een beoordeling toevoegen