Nagelholt met zeezout ingewreven en daarna gedroogd; wreed lekker

(3 klantbeoordelingen)

4,43 incl. BTW

per 100 gram.

Kiloprijs: 44,30

  • Helaas bevat dit product e-nummers. Wij zijn op zoek naar een manier om dat anders te doen.

Op voorraad

SKU: 143 Categorieën: ,

Beschrijving

Nagelholt

Een delicatesse van de muis van het rund, waarbij het vlees met zeezout wordt ingewreven en minimaal zes weken ‘in de wind’ moet drogen in de koeling. De nagelholt wordt daardoor lekker stevig van structuur en krijgt de kenmerkende roodbruine kleur. Dankzij het lange rijpingsproces is de smaaksensatie verrassend intens. Wij snijden het nagelholt zo dun dat je er bijna doorheen kunt kijken. Voor de fijnproever!

Uw bestelling wordt door ons meerdere keren per week bezorgd.

  • Al onze producten zijn van biologische herkomst. Onze runderen groeien op in Natuurgebieden, worden niet bijgemest en hebben nooit antibiotica gehad. Het is puur vlees zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, gluten of gistextracten. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.
  • Onze  Angus en Hooglander runderen groeien op in sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan.
  • Met zoveel dieren in je bezit ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de kuddes. Daarmee onderscheiden wij ons van andere aanbieders. Dankzij de begrazingsactiviteiten is het vlees met recht ‘Natuurvlees’. Onze dieren groeien in alle rust op in natuurlijke kuddes, gewoon in Nederland!

U kunt uw bestelling ook zelf afhalen bij:

Duurzaamheidscentrum Assen
Bosrand 2
9401 SL Assen
Elke dag geopend van 09:00 tot 17:00

Winkel de Grietman
brink 3-5
8431 lD Oosterwolde
ma t/m zat 10:00 tot 16:00 uur

Zorgkwekerij Weet hoe je leeft!
Linnaeusweg 15
1331 AA Almere
di t/m za 09:30-16:00 uur
ma 13:00-16:00 uur, zondag gesloten

 

 

 

 

Extra informatie

Gewicht 0.1 kg

3 beoordelingen voor Nagelholt met zeezout ingewreven en daarna gedroogd; wreed lekker

5 sterren
33%
4 sterren
66%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
Powered by Customer Reviews Plugin
  1. Ed Smeets

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    lekker

  2. Leonie

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Super!

  3. HANS VD Dikkenberg

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Inderdaad erggg lekker

Een beoordeling toevoegen