Filetlapjes van biologisch scharrelvarken, 2 stuks

(1 klantbeoordeling)

6,57 incl. BTW

Per 2 stuks (250 gram).
Prijs per kg € 26,28
Varkensfiletlapjes worden uit de rug van het varken gesneden. Het is licht gemarmerd mager vlees met een zachte smaak.

Op voorraad

Beschrijving

Filetlapjes van biologisch scharrelvarken

Varkensfiletlapjes worden uit de rug van het varken gesneden. Het is licht gemarmerd mager vlees met een zachte smaak. Het is mooi mals, maar je moet oppassen met te lang bakken. Varkensfiletlapjes worden al snel wat droog. Met een paar simpele tips is dat heel makkelijk te voorkomen. Laat de lapjes eerst op kamertemperatuur komen. Even droogdeppen en door de bloem halen. Snel bruin bakken en op een lager vuur nog even kort laten doorbraden. Totaal max. 3 minuten per kant. Uit de pan in aluminiumfolie nog heel even laten nagaren. Wanneer ze nog licht rosé zijn van binnen heb je het perfect gedaan.

 

Extra informatie

Gewicht 0.250 kg

1 beoordeling voor Filetlapjes van biologisch scharrelvarken, 2 stuks

5 sterren
100%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
Powered by Customer Reviews Plugin
  1. Anja Saly (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    goed van formaat

Een beoordeling toevoegen