Preuvenement Assen Biologisch Natuurvlees staat dit weekend al weer voor het derde jaar op het Preuvenement Assen met een proeverij van pulled beef, hamburgers, rookworst en nagelholt. Een echte smaakexplosie volgens Peter, en
Een overvloed aan keus Waarschijnlijk is het u al opgevallen, wij hebben de laatste tijd een heleboel nieuwe producten aan ons assortiment toegevoegd. Sommige daarvan
Vlaams Stoofvlees met Belgisch Bier met braadlappen, sucade of riblappen van de Schotse Hooglander of Black Angus. Hoofdgerecht voor 4 personen Serveren met dikke Vlaamse frieten en sla! (Ook
Met schenkels van de Schotse Hooglander of Black Angus. Hoofdgerecht voor 4 personen Over het stoofvlees gaat een geurig mengsel van citroenrasp, knoflook en peterselie; de gremolata. En
Bereidingswijze Bestrooi de wangen met peper en zout. Snijd de wortel, knolselderij, ui, prei en venkel klein. Snijd de tomaat in stukken en hou deze
Bereidingswijze Maak de chimichurri door alle ingrediënten in een blender of keukenmachine fijn te draaien. Je hebt nu een kruidenolie die uitermate geschikt is om
