Grasgevoerd Natuurvlees van Zorg & Natuur

black-angus-opgroeien-in-kuddeverband
Welkom bij Zorg & Natuur

Grasgevoerd natuurvlees van biologische kuddes

Bij onze online slager en zorgboerderij vindt u een perfecte combinatie tussen Zorg & Natuur.

Grasgevoerd natuurvlees van  eigen biologisch gecertificeerde runderen, die vrij rond lopen in Natuurgebieden in Nederland die onder andere voor Het Drentse Landschap en Staatsbosbeheer worden beheerd. Met inzet van de deelnemers van de zorgboerderij.

Stel zelf uw bestelling samen uit de ruim 150 biologische en natuurvlees producten en het wordt binnen twee werkdagen vers verpakt bij u thuisbezorgd.

Bezorging

of zelf afhalen

Informatie

over ons vlees

Recepten

bekijk ze hier

Wat onze klanten zeggen

5/5
Een groot stuk Lamsbout in het been blijft altijd veel sappiger. Lekker marineren met knoflook, tijm en rozemarijn, dan in de oven. Is feestelijk en valt bij iedereen in de smaak
Tanja

Wild van Kerst

Bekijk onze aanbiedingen voor de feestdagen. Voorkom teleurstelling, bestel op tijd!

5/5
Mooi biologisch vlees, supermalse biefstuk, handig ‘s avonds geleverd. We hebben al opnieuw besteld: ditmaal lam/schaap en wild. Wederom aangenaam verrast.
Gera

Nieuw bij Zorg & Natuur

Hertenvlees pakket van Veluws edelhert

De smaak van wild hertenvlees is rijk en kruidig, de kleur is prachtig donkerrood, de structuur fijn en de geur stevig. Je herkent het direct als vlees van dieren die echt geleefd hebben.

Vanzelfsprekend is de herkomst van het wild uit ons Hertenvlees pakket volledig traceerbaar en wordt het geschoten dier van kop tot staart gebruikt, zoals je van ons gewend bent. Onze ambachtelijke slager heeft de pakketten zodanig samengesteld dat je er voor twee personen minstens twaalf maaltijden mee kunt bereiden, dus goed voor zo’n 24 porties.

INHOUD: 4,5 kilo

  • 1 kg hertenbiefstuk
  • 1 kg hertrollade
  • 1 kg hertenstoofvlees
  • 500 gr. herten chipolata
  • 500 gr. biologisch gekruide hertenburgers
  • 500 gr. hertengehakt

€ 129,50

Populaire Producten

Bekijk onze ambachtelijke bakkerij producten

Gemaakt door mensen met een beperking. Daartoe hebben wij de handen ineen geslagen met Stichting Phusis

Grasgevoerd Rundvlees uit Nederland

Natuurlijke sociale kuddes

Onze Schotse Hooglander en Black Angus runderen leven in natuurlijke sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan. Alle kalfjes die bij ons geboren worden, groeien op bij de moeder. De vrouwelijke dieren blijven in de koeiengroep wanneer ze volwassen zijn. Maar de stiertjes verlaten normaal gesproken de kudde wanneer ze oud genoeg zijn en hun moeder opnieuw drachtig is. Zij voegen zich dan bij een stierengroep.

Grasgevoerd vlees uit de natuur

Met zoveel runderen ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de biologische kuddes. We slachten bij de zelfslachtende meesterslagerij Ter Weele in Oene. We brengen de dieren daar zelf in eigen trailer met zo min mogelijk stress en door minimale reisafstand, met zo min mogelijk reistijd. Het hoogwaardige grasgevoerd natuurvlees van deze dieren is in onze online winkel verkrijgbaar. Gezond, eerlijk en smaakvol vlees, zonder kunstmatige toevoegingen.

Nieuw in onze winkel

Kies voor vergeten vlees

Van kop tot staart koken met vergeten vlees

Bij verspilling van vlees wordt tegenwoordig steeds vaker een vraagteken gezet. Er zit tenslotte veel meer vlees aan een koe dan alleen biefstuk. Wij pleiten graag voor een hernieuwde kennismaking met vergeten vlees.

Lees hier meer

Nieuws & Aanbiedingen

Elk kwartaal verrassen wij onze klanten met aanbiedingen, ontwikkelingen op natuurgebied, onze zorgboerderij, en informeren over onze biologische grazers!

Wanneer is dit er weer? Helaas zijn wij momenteel door onze voorraad heen. Wilt u op de hoogte gehouden worden wanneer het weer verkrijgbaar is, vul dan hieronder uw e-mail adres in.
Scroll naar top