Productcode 708 Categorie:

Rundvet (1 kilo)

10,10

1kg. Prijs per kilo 10,10
(13 klantbeoordelingen)

Aangewassen rundvet is vet dat zich bevindt tussen het spierweefsel van het dier. Vroeger werd dit vet veel gebruikt om mee te bakken en braden. Maar door allerlei goedbedoelde voedingsadviezen over vetarm eten, waar men inmiddels weer hard van terug komt, is het rundvet compleet uit onze keukens verdwenen. Hoog tijd voor een herintroductie!

Tip: goed passend in het Oerdieet, Paleo- of Ketogeen dieet om het vetgehalte in uw eten optimaliseren.

Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van Zorg & Natuur:
  • Ruim 200 biologische en natuurvlees producten
  • Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis
  • Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd
  • Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Rundvet van grasgevoerde Angus of Limousin runderen

Het belang van goede dierlijke vetten in ons dagelijks dieet begint gelukkig weer langzaam door te dringen in de moderne voedingsrichtlijnen. Vet is namelijk onmisbaar voor talloze essentiële processen in ons lichaam. Zo zijn meervoudig onverzadigde vetzuren essentieel voor de opbouw van onze celwanden (hersencellen). Ontstekingsreacties verminderen doordat onverzadigde vetzuren het immuunsysteem helpen. Terwijl verzadigde vetten ervoor zorgen dat ons lichaam voedingsstoffen zoals vitaminen A, D, E en K kan opnemen. Vet verteert relatief langzaam, je hebt daardoor langer een verzadigd gevoel en bovendien wordt eiwit beter verteerd dankzij vet.

Rundvet van 100% grasgevoerde runderen

Voldoende omega 3 vetzuren in onze voeding

Lange keten vetzuren zijn essentieel voor het zenuwsysteem. Twee daarvan, Stearinezuur en palmitoleïne zuur, zitten voornamelijk in dierlijke producten zoals eigeel, grasboter, vis en orgaanvlees. En we kennen inmiddels allemaal wel het belang van voldoende omega 3 vetzuren in onze voeding. Vooral je geheugen en vermogen tot leren spint garen bij dit ‘breinvoedsel’.

Vette vis is veruit de beste bron voor omega 3. Maar ook in vlees & vet van grasgevoerde runderen en eidooiers zit omega 3. Kies daarom bij het eten van vlees altijd voor natuurvlees, biologisch / biologisch-dynamisch rund of goed beheerd wild. Dan weet je zeker dat de dieren een zo natuurlijk mogelijk leven en dieet hebben gehad. Dit resulteert in meer pure producten en hogere hoeveelheden voedingsstoffen.

Waar zit het rundvet?

Aangewassen rundvet is vet dat zich bevindt tussen het spierweefsel van het dier. Vroeger werd dit vet veel gebruikt om mee te bakken en braden. Maar door allerlei goedbedoelde voedingsadviezen over vetarm eten, waar men inmiddels weer hard van terug komt, is het rundvet compleet uit onze keukens verdwenen. Hoog tijd voor een herintroductie!

Bent u bewust bezig met eten en probeert u dierlijke vetten een belangrijkere plaats in uw dagelijkse voeding te geven? Of volgt u het Oerdieet, Paleo- of Ketogeen dieet? Dan kunt u met behulp van aangewassen vet van grasgevoerde natuurrunderen het vetgehalte in uw eten optimaliseren.

Aangewassen rundvet van de online slager

Waar komt dit aangewassen rundvet vandaan?

Het aangewassen rundvet is afkomstig van Angus, Hooglander en Limousin runderen. Het vlees van deze runderen wordt wereldwijd geroemd vanwege de smaak en door vele chef koks als favoriet gezien.

Het vlees van onze dieren is qua dooradering minder vet dan het vlees van met krachtvoer gemeste soortgenoten. Maar het is zeker zo lekker, dankzij het gevarieerde voedsel dat ze zelf bijeen grazen in de Nederlandse natuurgebieden. Bovendien heeft het vlees een lager cholesterol gehalte dan andere soorten rundvlees. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.

100% grasgevoerd natuurvlees van Limousin runderen

Uw online slager

Uw vlees en vleespakketten wordt thuisbezorgd met de speciale Foodservice van PostNL, waarbij het diepgevroren* vlees in speciale door TNO ontwikkelde koelboxen met vrieselementen gegarandeerd op temperatuur wordt gehouden. Hiermee kunnen we op de best mogelijke manier, met de minste milieu-impact, uw pakket bezorgen.

*Ons natuurvlees wordt conform de strengste normen versneden en verpakt in dieptrek (met vacumeer machine) en razendsnel ingevroren door een EEG gecertificeerd bedrijf. Het vlees behoudt dankzij deze techniek haar kwaliteit en is lang houdbaar.

Gewicht 1 kg
Ingrediënten 100% rundvet
Voedingswaarde
Rundvet (talg) per 100 gr
Energie 902 kcal
Vetten 100 gram
waarvan verzadigde vetzuren 50 gram
Cholesterol 109 mg
Koolhydraten 0 gram
waarvan suikers 0 gram
Vezels 0 gram
Eiwitten 0 gram
Vitamine D 28 IU

13 beoordelingen voor Rundvet (1 kilo)

  1. Lieneke Bosman (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk voor in de paté

  2. tine v. (geverifieerde eigenaar)

    mooi stukje vet om zelf te smelten en als bakvet te gebruiken

  3. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

  4. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    top

  5. Dina Dortmond-Vos (geverifieerde eigenaar)

    heerlijk wij eten geen varkens vlees dit is dan de ideale vervanger voor kaantjes bij een stamppotje

Een beoordeling toevoegen

Annuleer

Andere suggesties…

Altijd wat nieuws bij Zorg & Natuur

  • Regelmatig nieuwe producten
  • Leuke aanbiedingen voor onze klanten
  • Seizoensacties en promoties
  • Activiteiten op de zorgboerderij
Vof-Zorg-&-Natuur-logo-140

Op de hoogte blijven? Meld u aan!

*Onze nieuwsbrief verschijnt enkele keren per jaar. U kunt zich op elk moment afmelden.

Scroll naar top