Bierworst de Big Fat 5

Gedroogde bierworst

Bierworst de Big Fat 5 is niet zomaar een droge worst, deze worst bevat de bekende IPA Big Fat 5. Naast ons grasgevoerde rundvlees en de IPA Big Fat 5 bevat deze worst ook zeezout, fenegriek, jalapeño’s en citroen. Een fris pittig worstje dus! De bierworst is niet zoals onze andere gedroogde worsten, we hebben de Bierworst de Big Fat 5 expres niet helemaal laten indrogen. Hierdoor heeft de worst een vlezige en ietwat zachte bite. Wil je de worst liever wat verder ingedroogd? Hang deze dan een aantal dagen aan een haakje in de keuken (zonder verpakking). Het gewicht van de worst neemt dan ook af, terwijl de worst verder indroogt.

IPA Big Fat 5

Door het speciale IPA biertje Big Fat 5 toe te voegen aan de droge worst ontstaat er een bijzondere bierworst. Een echte bierworst die niet alleen heerlijk smaakt bij een biertje er zit ook nog eens een prijswinnende IPA ín de worst. De IPA Big Fat 5 bevat 5 verschillende soorten hop. De soorten hop gebruikt in dit biertje zijn; Cascade-hop, Citra-hop, Chinook-hop, Simcoe-hop en Amarillo-hop.

Bierworst eten

Deze droge worst wordt diepgevoren bij je thuis geleverd, na het ontdooien is de worst klaar voor gebruik. Je kunt deze bierworst Big Fat 5 zo eten. Snijdt het in dunne plakjes en serveer het bij een goed glas IPA of een ander fris bier. Ook lekker als onderdeel van een uitgebreide borrelplank met andere droge worsten, rauwe ham, kaas en olijven.

Gedroogde worst van grasgevoerd rundvlees

De Big Fat 5 gedroogde worst wordt gemaakt van ons grasgevoerde rundvlees. Onze biologische kuddes grazen in natuurgebieden in Nederland. Deze gebieden worden niet bespoten met bestrijdingsmiddelen, onze natuurgrazers zorgen immers voor het groenonderhoud. Onze dieren leven in sociale kuddes en de kalfjes mogen bij de moeders blijven totdat ze oud genoeg zijn om naar een andere kudde te gaan. De dieren hebben een stressvrij leven in de vrije natuur. Dat is immers het beste recept voor het allerlekkerste Natuurvlees.

Natuurvlees aan huis bezorgd

De bierworst wordt net zoals de rest van ons Natuurvlees assortiment diepgevroren aan huis geleverd met vervoerder Vers & fijn. We gebruiken geen koudijs in de verpakking. De hele keten is immers diepgevroren. We orderpicken in onze vriescel. De ingepakte bestellingen worden dan met ons diepvriestransport naar Vers en Fijn gebracht. Bij Vers & Fijn gaan alle dozen de vriezer in en deze worden met diepvriesauto’s naar de plaats van bestemming gereden. Zo weten wij zeker dat alles diepgevroren bij u thuis aankomt.