Buffel gehakt

Buffel gehakt

Gehakt van onze grasgevoerde buffels. Buffelvlees is een smakelijke vleessoort die ook nog een vol zit aan belangrijke voedingsstoffen. Ons buffelvlees is afkomstig van buffels die worden ingezet als natuurgrazers in drassige en waterrijke natuurgebieden. De buffels zorgen voor het in toom houden van plantensoorten die snel overwoekeren en ze houden de bodem gevoed. Het gehakt van buffel is een fijngemalen gehakt ideaal om hamburgers van te maken, gehaktballen of om te gebruiken in uw favoriete recept met gehakt, zoals pastasaus of een ovenschotel.

Smaak van buffelvlees

Buffelvlees heeft een iets sterkere smaak dan rundvlees, maar niet zo sterk als wild. Eigenlijk valt het bijna niet op dat u geen rundvlees, maar buffelvlees aan het eten bent. Het buffel gehakt heeft dan ook niet echt een hele afwijkende smaak. Gewoon een volle vleessmaak. Perfect voor verschillende bereidingen waar u normaal gezien rundergehakt zou gebruiken.

Koken met gehakt

Gehakt is heel erg veelzijdig, je kunt er de lekkerste gerechten mee maken. Denk aan ovenschotels, hamburgers, gehaktballen, taco’s of nacho’s. Heeft u even geen inspiratie om iets lekker te koken met gehakt? Op de website van Eef Kookt Zo, staan 9 heerlijke recepten met gehakt.

Grasgevoerd buffelvlees

Het buffelvlees is net zoals ons vlees van rund, schaap en paard afkomstig van natuurgrazers. De buffels zijn sterke dieren die nooit ziek zijn en ze kunnen het hele jaar buiten lopen. In onze natuurgebieden eten ze alles wat ze maar kunnen vinden; gras, kruiden, planten en zelfs waterplanten. Mocht het door een strenge winter nodig zijn om de dieren bij te voeren dan voeren we gedroogd gras uit onze natuurgebieden. Alles wat de dieren eten is onbespoten.

Buffel gehakt online bestellen

Al onze producten kunnen eenvoudig online besteld worden. Zo ook het gehakt van buffelvlees. Al onze producten worden diepgevroren geleverd aan huis of u kiest een afhaaladres bij u in de buurt. Onze vervoerder Vers & Fijn bezorgt op maandag t/m zaterdag en in België op dinsdag en vrijdag. Naast deze 2 afleverdagen in België rijden we met ons eigen diepvriestransport de eerste zaterdag van de maand naar België.