Productcode 206 Categorieën , Productsoort ,

Droge worst (peper)

6,75

200 gr. Prijs per kilo 33,75
(16 klantbeoordelingen)

Droge worstjes zijn worstjes die na het vullen worden opgehangen om te drogen. Het is een streekproduct dat vooral in het noorden van Nederland nog veel gemaakt wordt. Iedere streek heeft weer zijn eigen smaak.

Onze droge worstjes met pepersmaak bevatten een snuf keltisch zeezout. Geen onnodige poespas als e-nummers. Gewoon twee heerlijke, pure worsten om als borrelhapje, tussendoortje of door de salade te eten.

Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van Zorg & Natuur:
  • Ruim 200 biologische en natuurvlees producten
  • Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis
  • Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd
  • Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Droge worstjes van puur natuurvlees

De droge worstjes van Zorg & Natuur zijn gemaakt van puur rundvlees afkomstig van Black Angus, Limousin of Schotse Hooglander runderen. De droge worstjes zijn zeer stevig van structuur en vol van smaak.

We kruiden het rauwe vlees met een snuf keltisch zeezout. In deze peperworstjes krijgen de worstjes bovendien een perfecte pepersmaak. Hier komen geen e-nummers aan te pas.

Dit maakt deze droge worsten net wat minder smeuïg, en niet zo roze kleurig, dan u misschien gewend bent. De worsten brengen u juist de smaak van puur vlees.

Droge worst (peper)

Tip: Snijd ze mooi dun, dan profiteert u maximaal van de heerlijke smaak. We hebben naast deze geliefde peper variant ook droge worstjes in andere smaken, zoals venkelworst, knoflookworst, met bospaddenstoel of droge worstjes naturel. Allemaal gemaakt met pure ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen.

De herkomst van ons vlees

Wij hebben kuddes van Aberdeen Angus, Limousin en Schotse Hooglander runderen. Ze groeien en grazen in natuurgebieden, gewoon hier in Nederland. De runderen worden niet bijgemest en zijn nooit in aanraking geweest met antibiotica.

De runderen zijn tevens biologisch gecertificeerd. Onze droge worstjes zijn gemaakt van puur natuurvlees zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, additieven (E-nummers), gluten of gistextracten.

Onze runderen groeien op in sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan.

Om een gezonde balans in deze kuddes te behouden voor de toekomst, slachten wij van tijd tot tijd een rund. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.

Meer dan alleen een borrelhap

Deze droge worstjes met pepersmaak lenen zich uiteraard goed als borrelhap of tussendoortje. Maar u kunt er nog zoveel meer mee. Denk eens aan een salade of door een (koude) pasta. Als u de worstjes mooi dun snijd, profiteert u maximaal van de heerlijke smaak.

Bovendien passen droge worstjes ook vrij goed in een koolhydraatarm dieet. Een droog worstje van 100 gram bevat slechts 6,5 gram koolhydraten.

Droge worstjes ontdooien en bewaren

Onze droge worstjes worden diepgevroren bij u geleverd op de gewenste leverdag. Zo blijft naast een langere houdbaarheid ook de celstructuur en kwaliteit van het vlees optimaal.

  • In de vriezer kunt u de droge worstjes tot drie maanden bewaren met een temperatuur van -18 graden.
  • Na ontdooien kunt u voor een wat hardere droge worst het beste kiezen voor een droge plaats op kamertemperatuur.
  • Voor een zachter worstje kiest u het beste de koelkast. U kunt de droge worstjes los van elkaar in een mandje leggen of ophangen.
  • Wanneer u de worst heeft aangesneden kunt het op beide plekken bewaren, maar raden wij het aan om het snijvlak af te dekken met wat huishoudfolie.
Gewicht 0.200 kg
Ingrediënten Rundvlees, keltisch zeezout, peper, gember, koriander, kruidnagel, foelie, karwijzaad
Voedingswaarde
Droge worst rund per 100 gr
Energie 1124/271 kJ/kcal
Vetten 20,6 gram
waarvan verzadigde vetzuren 8,1 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 9,0 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0,9 gram
Koolhydraten 6,5 gram
waarvan suikers 0,0 gram
Vezels 0,0 gram
Eiwitten 14,8 gram
Zout 1,102 gram

16 beoordelingen voor Droge worst (peper)

  1. Janine (geverifieerde eigenaar)

    borrelphapje

  2. Arno (geverifieerde eigenaar)

    Heb er één op, vond de nasmaak niet fijn. Zelfs nu met het schrijven van de beoordeling komt die smaak weer naar boven. De tweede ligt nog steeds in de koelkast

  3. Sabine Gultekin (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijke worst! Wij eten geen varken en hier heb je zoveel keuze uit heerlijke worst!

  4. Valentijn (geverifieerde eigenaar)

    Nog niet op maar gezien de overige bestellingen zal dit zeker ook goed smaken

  5. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Bijzondere smaak

Een beoordeling toevoegen

Annuleer

Andere suggesties…

Altijd wat nieuws bij Zorg & Natuur

  • Regelmatig nieuwe producten
  • Leuke aanbiedingen voor onze klanten
  • Seizoensacties en promoties
  • Activiteiten op de zorgboerderij
Vof-Zorg-&-Natuur-logo-140

Op de hoogte blijven? Meld u aan!

*Onze nieuwsbrief verschijnt enkele keren per jaar. U kunt zich op elk moment afmelden.

Scroll naar top