Cajun kip drumsticks
Drumsticks van de Oranjehoen zijn ongekend lekker. En met deze cajun gekruide variant, maken we het voor u nog gemakkelijker. Ze zijn fantastisch uit de oven, airfryer of van de BBQ. En als ze eenmaal klaar zijn, kluiven maar!
Smaakvolle Oranjehoen drumsticks
Een eerlijk en smaakvol stukje kip krijg je alleen door de dieren veel leefruimte en gevarieerd voer te geven. Want een gezonde en blije kip, iseen gezonde en lekkere kip. En dat is precies de gedachte achter deze heerlijke drumsticks van de Oranjehoen scharrelkip. De Oranjehoen van Leenders is een langzaam groeiende kip die een goed leven heeft gehad zonder hormonen en antibiotica. Dit resulteert in smaakvol vlees. Niet alleen voor de lekkerste drumsticks, maar ook voor heerlijke kipfilet blokjes, kippendijfilet of bijvoorbeeld de hele scharrelkip.
Oranjehoen kippen drumsticks
De Oranjehoen kippen zijn scharrelkippen. De nadruk ligt hier op een circulaire bedrijfsvoering. De Oranjehoen wordt bijvoorbeeld gevoerd met restproducten uit de biologische landbouw, zoals wortel, kurkuma, oregano, knoflook en rode biet. Als gevolg van dit bijzondere dieet is het vlees van een oranjehoen prachtig mals, iets zoetiger van smaak en …. oranje van kleur.
De Oranjehoen is van oorsprong een langzaam groeiend, Oostenrijks vleeskippenras van Leenders. Bij deze energie-neutrale kippenboerderij leven de kippen in ruime stallen met volop scharrelruimte in overdekte buitenplaatsen. De scharrelkippen worden niet biologisch gehouden. De nadruk ligt hier op de circulaire bedrijfsvoering.
Cajun chicken drumsticks bereiden
Met dit recept heeft u zomaar een snelle, smakelijke maaltijd op tafel. Vooral ook fijn als u voor veel mensen kookt. De drumsticks kunnen gewoon in de oven. Maak er ondertussen wat bijgerechten bij zoals een salade en aardappeltjes en smullen maar!
Cajun chicken drumsticks in 4 stappen:
- Laat de drumsticks op kamertemperatuur komen en verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Vet lichtjes een bakplaat in met wat boter of olie.
- Plaats de drumsticks op de voorbereide bakplaat. Doe een klontje van ongeveer 1/2 eetlepel (room)boter op de bovenkant van iedere drumstick, op het deel dat het meest vlezig is. De boter zal smelten over het vlees en de huid, waardoor het vlees sappig blijft en de huid knapperig wordt.
- Bak gedurende 25-30 minuten in de oven tot de kip een interne temperatuur bereikt van circa 70-75 graden Celsius.
Bent u ook zo dol op de veelzijdigheid van kippenvlees? Bekijk meer kippenvlees producten.
Drumsticks en meer online bestellen
Er is bijna niets meer wat u niet online kunt bestellen. Onze natuurvlees producten zijn ook eenvoudig online te bestellen. Wanneer u online een bestelling plaatst bij Zorg & Natuur weet u zeker dat u het beste vlees in huis haalt. We beheren onze eigen kuddes schapen en runderen en ander vlees kopen we alleen in bij die boeren die net zo’n hart voor dieren hebben als wijzelf. Oranjehoen scharrelkippenvlees past perfect bij onze eigen wensen en eisen. Bestelt u de kippenvlees online? Dan verzenden we deze diepgevroren met diepvriestransport tot aan uw voordeur. Het beste vlees bevroren thuisbezorgd!
Liever afhalen? Dat kan ook op diverse plekken in Nederland. Kijk hier voor alle opties en openingstijden van de locaties.
Heerlijk mals. Goede kwaliteit