Grasgevoerd Natuurvlees van Zorg & Natuur

Deel

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on email

Ossenworst zonder kleurzout

(3 klantbeoordelingen)

5,30 incl. BTW

Beschikbaarheid: Op voorraad

Verpakt per 240 gram.
Ingrediënten: 99% Rundvlees, zeezout, pepers, gember, koriander, kruidnagel, foelie, karwijzaad
Allergeen: koriander

Kiloprijs: € 22,45

SKU 146 Categorie: Kernwoord

Ossenworst van vrij mager gerijpt rundvlees

met een biologische specerijenmix zonder kleurzout, waarin foelie een duidelijke rol speelt.

De malse rauwe worst doet het fantastisch op brood (met een beetje zwarte peper) of als snack bij de borrel, met Amsterdamse uien en een lik mosterd. Onze ossenworst is niet zo rood als u gewend bent van uw slager of supermarkt omdat wij geen kleurzout gebruiken. De geweldige smaak compenseert dat echter volledig.

N.B. Vlees wat versneden en rauw gegeten word laten wij onderzoeken op schadelijke bacteriën voor de volksgezondheid. zie bijgaand analysecertificaat.

Wist u dit over ons grasgevoerde Natuurvlees?

Wij laten het vlees na de slacht ten minste 3 weken rijpen waardoor het vlees extra mals wordt. daarna verpakken wij het vlees vacuüm en vriezen het daarna direct voor u in. Zo blijft de celstructuur van het vlees intact, en dat voorkomt dat het vlees taai wordt.

  • Al onze producten zijn van biologische herkomst. Onze runderen groeien op in Natuurgebieden, worden niet bijgemest en hebben nooit antibiotica gehad. Het is puur vlees zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, additieven (E-nummers), gluten of gistextracten. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.
  • Onze  Angus, Hooglander en Limousin runderen groeien op in sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan.
  • Met zoveel dieren in je bezit ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de kuddes. Daarmee onderscheiden wij ons van andere aanbieders. Dankzij de begrazingsactiviteiten is het vlees met recht ‘Natuurvlees’. Onze dieren groeien in alle rust op in natuurlijke kuddes, gewoon in Nederland!

 

Gewicht0.240 kg
Ingrediënten

99% Rundvlees, zeezout, pepers, gember, koriander, kruidnagel, foelie, karwijzaad

Allergeen

koriander

Voedingswaarde

Ossenworst

per 100 gr

Energie

693/166 kJ/kcal

Vetten

9,4 gram

waarvan verzadigde vetzuren

4,1 gram

waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren

4,2 gram

waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren

0,4 gram

Koolhydraten

1,1 gram

waarvan suikers

1,1 gram

Vezels

1,2 gram

Eiwitten

18,6 gram

Zout

1,235 gram

3 beoordelingen voor Ossenworst zonder kleurzout

5 sterren
66%
4 sterren
0%
3 sterren
33%
2 sterren
0%
1 ster
0%
Powered by Customer Reviews plugin
  1. jantienes n. (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    zeer smaakvol!

  2. Heleen Vissers (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    nog in de vriezer

  3. Marco V. (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    nog niet geproefd

Een beoordeling toevoegen

Andere suggesties…

Nieuwsbrief

We willen u maandelijks verrassen met aanbiedingen, ontwikkelingen op natuurgebied, onze Zorgboerderij, en informeren over onze grazers!
Wanneer is dit er weer? Helaas zijn wij momenteel door onze voorraad heen. Wilt u op de hoogte gehouden worden wanneer het weer verkrijgbaar is, vul dan hieronder uw e-mail adres in.
Scroll naar top