Grasgevoerd Natuurvlees van Zorg & Natuur

Deel

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on email

Jodenhaas

(7 klantbeoordelingen)

7,09 incl. BTW

Beschikbaarheid: Op voorraad

Jodenhaas, ook wel diamanthaas genoemd. De Jodenhaas heeft de vorm van een ossenhaas en is het meest lekkere en malse stukje vlees uit de schouder.

Bereidingswijze Je bakt de jodenhaas als biefstuk, even kort rondom in de roomboter, maar is bijvoorbeeld ook heel geschikt voor grill of barbecue. Fijngesneden als steak tartaar is het ook verrukkelijk. Rood of rosé is de Diamanthaas het lekkerst.

Gewicht: 200 gram.

Kiloprijs: € 35,65

SKU 773 Categorie:

Jodenhaas

De jodenhaas ook wel diamanthaas genoemd heeft de vorm van ossenhaas, en is het meest lekkere en malse stukje vlees uit de schouder.

Bereidingswijze

Je bakt het als biefstuk, even kort rondom in de roomboter, maar is bijvoorbeeld ook heel geschikt voor grill of barbecue. Fijngesneden als steak tartaar is het ook verrukkelijk. Rood of rosé is de Diamanthaas het lekkerst. Bekijk ook onze receptenpagina om meer ideeën op te doen!

Puur grasgevoerd vlees zonder kunstmatige toevoegingen

Wij laten het vlees na de slacht ten minste 3 weken rijpen waardoor het vlees extra mals wordt. daarna verpakken wij het vlees vacuüm en vriezen het daarna direct voor u in. Zo blijft de celstructuur van het vlees intact, en dat voorkomt dat het vlees taai wordt.

  • Al onze producten zijn van biologische herkomst. Onze runderen groeien op in Natuurgebieden, worden niet bijgemest en hebben nooit antibiotica gehad. Het is puur vlees zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, additieven (E-nummers), gluten of gistextracten. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.
  • Onze  Angus, Hooglander en Limousin runderen groeien op in sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan.
  • Met zoveel dieren in je bezit ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de kuddes. Daarmee onderscheiden wij ons van andere aanbieders. Dankzij de begrazingsactiviteiten is het vlees met recht ‘Natuurvlees’. Onze dieren groeien in alle rust op in natuurlijke kuddes, gewoon in Nederland!

 

Gewicht0.200 kg
gewicht

200 gram

Ingrediënten

100% grasgevoerd rundvlees

Ingrediënten100% rundvlees
Voedingswaarde
Rund steak rauwper 100 gr
Energie455/108 kJ/kcal
Vetten1,8 gram
waarvan verzadigde vetzuren0,7 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0,7 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0,1 gram
Koolhydraten0 gram
waarvan suikers0 gram
Vezels1,8 gram
Eiwitten22,9 gram
Zout0,005 gram

7 beoordelingen voor Jodenhaas

5 sterren
85%
4 sterren
14%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
Powered by Customer Reviews plugin
  1. Wies B. (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Heel erg lekker

  2. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    goede porties

  3. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Super smaakvol, heerlijk mals, een echte traktatie!

  4. Diny (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Heerlijke biefstuk op de Bbq

  5. Rachel (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Heerlijk mals, prachtig stuk vlees.

  6. Bart Janssen (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Volgens verwachting

  7. Edsart Baarsma (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Heel erg lekker

Een beoordeling toevoegen

Andere suggesties…

Nieuwsbrief

We willen u maandelijks verrassen met aanbiedingen, ontwikkelingen op natuurgebied, onze Zorgboerderij, en informeren over onze grazers!
Wanneer is dit er weer? Helaas zijn wij momenteel door onze voorraad heen. Wilt u op de hoogte gehouden worden wanneer het weer verkrijgbaar is, vul dan hieronder uw e-mail adres in.
Scroll naar top