Saucijzenbroodjes
Deze natuurvlees saucijzenbroodjes zijn echte allemansvriendjes. Iedereen is dol op deze hartige snack. En voortaan maakt U ze gewoon lekker thuis. Met het lekkerste vlees en natuurlijk biologisch zoals U van ons gewend bent! Deze broodjes met vlees van biologisch rund zijn op ambachtelijke wijze gemaakt , het meeste werk al voor U gedaan, dus wanneer U de volgende bereidingstips aanhoudt is succes verzekerd:
Bereidingstips
- Haal de broodjes een uur voor het afbakken uit de vriezer om te ontdooien.
- Bestrijk de bevroren saucijzenbroodjes met eigeel.
- Herhaal het bestrijken met eigeel na 1 uur, vlak voordat de broodjes in de oven gaan.
- Plaats de broodjes vervolgens in het midden van de voorverwarmde oven op 220 graden en bak ze in ongeveer 20 minuten gaar.
Serveer ze warm….. Smullen!
Ook zo dol op verantwoord snacken? Probeer ook onze worstenbroodjes of de runderknakworstjes zonder nitriet
SKAL* BIO CONTROLE
Onze runderen zijn bij de SKAL geregistreerd onder nummer 102964.
Vind hier ons bio-bedrijf * SKAL is een onafhankelijke organisatie voor het toezicht op de biologische productie in Nederland.
Uw online slager
Uw vlees en vleespakketten wordt thuisbezorgd met de speciale Foodservice van PostNL, waarbij het diepgevroren* vlees in speciale door TNO ontwikkelde koelboxen met vrieselementen gegarandeerd op temperatuur wordt gehouden. Hiermee kunnen we op de best mogelijke manier, met de minste milieu-impact, uw pakket bezorgen.
*Ons natuurvlees wordt conform de strengste normen versneden en verpakt in dieptrek (met vacumeer machine) en razendsnel ingevroren door een EEG gecertificeerd bedrijf. Het vlees behoudt dankzij deze techniek haar kwaliteit en is lang houdbaar.
Waar komt het rundvlees vandaan?
Het heerlijke vlees van Angus, Hooglander en Limousin runderen wordt wereldwijd geroemd vanwege de smaak. Het vlees van onze dieren is qua dooradering minder vet dan het vlees van met krachtvoer gemeste soortgenoten. Maar het is zeker zo lekker, dankzij het gevarieerde voedsel dat ze zelf bijeen grazen in de Nederlandse natuurgebieden. Bovendien heeft het vlees een lager cholesterol gehalte dan andere soorten rundvlees. Al onze runderen zijn bij de SKAL geregistreerd en biologisch gecertificeerd. Geen wonder als u ziet in welke natuurgebieden zij grazen en wat een vrij leven deze dieren hebben.
Geroemd vanwege de smaak
Onze Black Angus, ook wel bekend als de Aberdeen Angus, en de Schotse Hooglanders zijn een zelfredzaam ras. Ze hebben natuurlijke geboortes dankzij het kleine formaat van de kalfjes (dus geen keizersneden zoals bij vleeskoeien) bovendien zijn ze in staat om schaarste en wisselende weersomstandigheden moeiteloos het hoofd te bieden. Dat moet ook wel, want ze leven het hele jaar door gewoon buiten. In natuurlijke sociale kuddes, zoals het hoort.
Wist u dit over ons grasgevoerd Natuurvlees?
Wij laten het vlees na de slacht ten minste 3 weken rijpen waardoor het vlees extra mals wordt. daarna verpakken wij het vlees vacuüm en vriezen het daarna direct voor u in. Zo blijft de celstructuur van het vlees intact, en dat voorkomt dat het vlees taai wordt.
- Al onze producten zijn van biologische herkomst. Onze runderen groeien op in Natuurgebieden, worden niet bijgemest en hebben nooit antibiotica gehad. Het is puur vlees zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, additieven (E-nummers), gluten of gistextracten. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.
- Onze Angus, Hooglander en Limousin runderen groeien op in sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan.
- Met zoveel dieren in je bezit ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de kuddes. Daarmee onderscheiden wij ons van andere aanbieders. Dankzij de begrazingsactiviteiten is het vlees met recht ‘Natuurvlees’. Onze dieren groeien in alle rust op in natuurlijke kuddes, gewoon in Nederland!
John (geverifieerde eigenaar) –
goed gevuld en lekker
Dian (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk, goed gevuld en lekker gekruid.
Dian (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk en goed gekruid!
Ankie (geverifieerde eigenaar) –
Prima
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Ik kreeg ze niet mooi opgewarmd
Hans E. (geverifieerde eigenaar) –
Nog niet gehad.
Yvette Newton (geverifieerde eigenaar) –
Lekker
N Noest (geverifieerde eigenaar) –
Het is allemaal even goed en heerlijk
Hans Eckhardt (geverifieerde eigenaar) –
Vaste keus.
TJ Goudriaan (geverifieerde eigenaar) –
ietsje te hartig
Alies (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere saucijzenbroodjes, en zelf afgebakken ook heerlijk vers.
marcela.miglova (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk, goed gevuld en lekker gekruid -maar Ik ook kreeg ze niet mooi opgewarmd
VOF Zorg en Natuur (store manager) –
Haal de broodjes een uur voor het afbakken uit de vriezer om te ontdooien.
Bestrijk de bevroren saucijzenbroodjes met eigeel.
Herhaal het bestrijken met eigeel na 1 uur, vlak voordat de broodjes in de oven gaan.
Plaats de broodjes vervolgens in het midden van de voorverwarmde oven op 220 graden en bak ze in ongeveer 20 minuten gaar.