Hertenbiefstuk van Veluws hert
Onze hertenbiefstuk is een Nederlands natuurproduct afkomstig van wilde dieren die in vrijheid leven op de Veluwe. De herten scharrelen hier zelf hun kostje bijeen. Zo’n hertendieet bestaat voornamelijk uit mossen, paddestoelen, grassen, knoppen en jonge scheuten van bomen, bladeren en kruiden. Een gevarieerd menu en dat proef je terug in het vlees; wilde hertenbiefstuk is namelijk bijzonder smaakvol.
Bereidingstip
De bereiding van deze malse stukjes vlees is super eenvoudig. Je bakt ze kort goudbruin van buiten (net als gewone biefstuk) en mooi rosé van binnen.
Wild vlees assortiment
Wij hebben volop keuze aan wild vlees. Bekijk ons volledige assortiment wild en gevogelte.
Herkomst
Het hertenvlees in onze shop is een Nederlands natuurproduct afkomstig van herten die worden geschoten in de Veluwe.
Janno J. (geverifieerde eigenaar) –
Uitgelichte beoordeling
Zo lekker kan biefstuk dus zijn! Echt top!
Karin (geverifieerde eigenaar) –
Uitgelichte beoordeling
heerlijk mals en goed vlees
Robin K. (geverifieerde eigenaar) –
Uitgelichte beoordeling
Erg lekker en netjes verpakt.
Wisse de Vries (geverifieerde eigenaar) –
Uitgelichte beoordeling
Prima diepgevroren vlees. Ook keurig bezorgd, op tijd en netjes verpakt
AJ (geverifieerde eigenaar) –
Uitgelichte beoordeling
keurige levering, goede kwaliteit vlees