Kipburger Oranjehoen

Gezonde, smaakvolle kipburger

Een eerlijk en smaakvol stukje kip krijg je alleen door de dieren veel leefruimte en gevarieerd voer te geven. Want een gezonde en blije kip, is een gezonde en lekkere kip. En dat is precies de gedachte achter deze heerlijke kipburgers van de Oranjehoen scharrelkip.

De Oranjehoen van Zorg & Natuur is een langzaam groeiende kip die een goed leven heeft gehad zonder hormonen en antibiotica. Dit resulteert in smaakvol vlees. Niet alleen voor de beste kipburgers, maar ook voor heerlijke kipfilet blokjes, kippendijfilet, juist de hele scharrelkip of andere Oranjehoen producten.

Kipburger van de Oranjehoen scharrelkip

De Oranjehoen is van oorsprong een langzaam groeiend, Oostenrijks vleeskippenras van Leenders. Bij deze energieneutrale kippenboerderij leven de kippen in ruime stallen met volop scharrelruimte in overdekte buitenplaatsen.

Bij Leenders worden de scharrelkippen niet biologisch gehouden. De nadruk ligt hier op een circulaire bedrijfsvoering. De Oranjehoen wordt bijvoorbeeld gevoerd met restproducten uit de kringlooplandbouw, zoals wortel, kurkuma, oregano, knoflook en rode biet. Als gevolg van dit bijzondere dieet is het vlees van een oranjehoen prachtig mals, iets zoetiger van smaak en …. oranje-achtig van tint.

Kipburger bereiden

Een kipburger bereiden is zeer gemakkelijk. U bakt hem in de koekenpan aan beide kanten goudbruin in enkele minuten of grillt hem op de barbecue ook in enkele minuten gaar.

Maar wat eet je bij een kipburger? Er zijn vele gerechten waarbij deze burger goed past. Eet hem bijvoorbeeld met aardappeltjes en groenten; maak er een heuse burger op een broodje van of serveer ‘m juist met een rijstgerecht?

Kip kopen

Zin gekregen in zo’n heerlijke kipburger? Koop uw kip vlees eenvoudig online. Wij leveren uw bestelling diepgevroren op de door u gekozen dag.

Heeft u nog een plekjes vrij in de vriezer? Bespaar verzendkosten en koop er nog wat lekkers bij voor later. Onze vleesproducten zijn nog meerdere maanden houdbaar in de vriezer. Ontdooien is simpel:

1. De beste methode is het vlees in de koelkast te laten ontdooien. Leg het bijvoorbeeld een avond van tevoren er al in. Zo heeft het alle tijd.
2. Een wat snellere methode is de verpakking in een waterdichte zak in koud water neer te leggen. De burgers zullen in zo’n 2 ontdooit zijn.
3. Minder tijd omhanden? Laat het vlees dan om de ontdooistand en de juiste instellingen ontdooien in de magnetron.