Eerlijk en smaakvol vlees
Een eerlijk en smaakvol stukje kip krijg je alleen door de dieren veel leefruimte en gevarieerd voer te geven. Want een gezonde en blije kip, is een lekkere kip.
De Oranjehoen van Zorg & Natuur is een langzaam groeiende kip die een goed leven heeft gehad zonder hormonen en antibiotica. Dit resulteert in smaakvol vlees.
Kipfilet blokjes van de Oranjehoen
De Oranjehoen is van oorsprong een langzaam groeiend, Oostenrijks vleeskippenras van Leenders. Bij deze energieneutrale kippenboerderij leven de kippen in ruime stallen met volop scharrelruimte in overdekte buitenplaatsen.
Bij Leenders worden de scharrelkippen niet biologisch gehouden. De nadruk ligt hier op een circulaire bedrijfsvoering. De Oranjehoen wordt bijvoorbeeld gevoerd met restproducten uit de kringlooplandbouw, zoals wortel, kurkuma, oregano, knoflook en rode biet.
Als gevolg van dit bijzondere dieet is het vlees van een oranjehoen prachtig mals, iets zoetiger van smaak en …. oranje-achtig van tint.
Kipfilet blokjes bereiden
Er zijn ontelbaar veel gerechten waarin u kipfilet blokjes kunt gebruiken. In alle delen van de wereld worden de kipfilet omgetoverd tot heerlijke gerechten. Wat dacht u van kip tandoori, kip piri piri, ovenschotels met kip, wraps met kip of juist pasta met kip.
Bekijk onze tips voor het bakken van kipfilet blokjes in de pan, airfryer of op de barbecue.
Kipfilet blokjes bakken. Een veelgestelde vraag is hoe lang kipfilet blokjes gebakken moeten worden. De gouden tip is kort bakken, dan blijven ze mals maar houden een stevige bite.
- Doe wat olie en een klontje boter in de pan
- Roerbak de kipblokjes kort, max. 8 minuten
- Haal de blokjes uit de pan en hou ze even in wat folie apart
- Wok de groenten en voeg eventuele saus toe
- Voeg de kipblokjes als laatste toe
Kipfilet blokjes airfryer Kipfilet blokjes zijn ook erg lekker uit de airfryer. Gebruik hiervoor de bakpan en niet het draadmandje. Volg onderstaande stappen voor heerlijke blokjes.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden
- Doe de kipfilet stukjes in een kom
- Voeg 1 eetlepel olijfolie toe en roer de kip door elkaar voor een goede verdeling
- Voeg kruiden zoals peper, zout, knoflook en/of paprikapoeder toe aan de kipstukjes en roer nogmaals door
- Leg de kipstukjes voor 8 minuten op 180 graden in de airfryer
Kipfilet blokjes BBQ Kipfilet blokjes lenen zich ook goed voor een bereiding om de barbecue. U kunt deze kipblokjes hiervoor eventueel marineren en aan een spiesje rijgen of in een aluminium bakje grillen.
Wij hebben ook kant-en-klare, gemarineerde kipspiesjes in ons assortiment.
Kip kopen
Zin gekregen in heerlijke blokjes kipfilet? Koop ze eenvoudig online. Wij leveren uw bestelling diepgevroren op de door u gekozen dag.
Heeft u nog een plekjes vrij in de vriezer? Bespaar verzendkosten en koop er nog wat lekkers bij voor later. Onze vleesproducten zijn nog meerdere maanden houdbaar in de vriezer.
Ontdooien is simpel.
- De beste methode is het vlees in de koelkast te laten ontdooien. Leg het bijvoorbeeld een avond van tevoren er al in. Zo heeft het alle tijd.
- Een wat snellere methode is de verpakking in een waterdichte zak in koud water neer te leggen. Kipfilet blokjes zullen zo in 2-3 uren ontdooit zijn.
- Minder tijd omhanden? Laat het vlees dan om de ontdooistand en de juiste instellingen ontdooien in de magnetron.
Best Chicken ever!
Lekkere kip. Goede prijs
Heerlijk mals vlees
Lekker