Grasgevoerd Natuurvlees van Zorg & Natuur

Deel

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on email

Haantje, 950 gram

(6 klantbeoordelingen)

17,96 incl. BTW

Beschikbaarheid: Op voorraad

Haantje

Gewicht: 950 gram
Het vlees van de leghen en haan is heel anders dan het vlees van een snelgroeiend vleeskuiken. Deze kipjes hebben hun spieren gebruikt. Het vlees bevat veel minder vocht, en barst van de smaak.

Kiloprijs: € 18,90

SKU 1130 Categorie:

Het vlees van de leghen en haan is heel anders dan het vlees van een snelgroeiend vleeskuiken. Deze kipjes hebben hun spieren gebruikt. Het vlees bevat veel minder vocht, en barst van de smaak.

Waar komen de haantjes vandaan?

De haantjes groeien op bij biologische pluimveehouderij ‘De Lankerenhof’. Bij de Lankerenhof willen ze graag weer de balans terugbrengen in de manier waarop er met kippen wordt omgegaan. Daarom hebben zij gekozen voor het kippenras ‘Les Bleues’. Dat is een oud ras dat weliswaar minder eieren legt dan een echte legkip, maar wel redelijk wat vlees ontwikkeld. De haantjes worden hier dan ook niet als nutteloos gezien en mogen samen opgroeien met de hennetjes. De hennetjes en haantjes delen een grote ruime stal en hebben volop buitenruimte waar ze naar hartelust kunnen scharrelen. De hanen worden pas geslacht wanneer ze gaan puberen (na ongeveer dertien weken).

Er is momenteel nog geen regelgeving voor het vlees van deze opfokhaantjes. Het keurmerk biologisch mag daarom nog niet gebruikt worden, dit ondanks dat het vlees van de leghennetjes waartussen ze opgroeien wel biologisch is.

Gewicht0.950 kg
Voedingswaarde

Kip m vel rauw

per 100 gr

Energie

905/218 kJ/kcal

Vetten

16,0 gram

waarvan verzadigde vetzuren

4,7 gram

waarvan enkelv onverzadigde vetzuren

4,8 gram

waarvan meerv onverzadigde vetzuren

3,6 gram

Koolhydraten

0 gram

waarvan suikers

0 gram

Vezels

0 gram

Eiwitten

18,3 gram

Zout

0 gram

6 beoordelingen voor Haantje, 950 gram

  1. Celinde Bijnen (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Kan ik nog niets over zeggen heb ik nog niet klaar gemaakt.

  2. andy (geverifieerde eigenaar)

    Dit smaakt naar leven. Vlees met structuur en behoud van sap. Heerlijk!!!

  3. Marianne (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Een heerlijk vogeltje. In de Römertopf bereid echt lekker.

  4. Mieke Nieuwland (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Eveneens ook verrukkelijk! Ons hele gezellig heeft er heerlijk van genoten.

  5. Michiel (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Nog niet gegeten

  6. Diny (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Even wennen aan wat steviger vlees

Een beoordeling toevoegen

Andere suggesties…

Nieuwsbrief

We willen u maandelijks verrassen met aanbiedingen, ontwikkelingen op natuurgebied, onze Zorgboerderij, en informeren over onze grazers!
Wanneer is dit er weer? Helaas zijn wij momenteel door onze voorraad heen. Wilt u op de hoogte gehouden worden wanneer het weer verkrijgbaar is, vul dan hieronder uw e-mail adres in.
Scroll naar top