06 152 298 78    contact@zorgnatuur.nl

Productcode 1217 Categorieën , Productsoort

Knakworstjes (5 stuks)

6,82

300 gr. Prijs per kilo 22,73
(22 klantbeoordelingen)

Knakworstjes van Scharrelvarken zonder nitriet en gluten

Met deze sappige dunne knakworstjes van varkensvlees maak je snel de lekkerste snacks en tussendoortjes. Bijvoorbeeld een broodje hotdog, met zuurkool, uitjes, mosterd en/of ketchup. Of wat denk je van een knakworstje in bladerdeeg?? Even rollen, kort in de oven…en klaar! De knakworstjes zijn gekruid met natuurlijke specerijen en zout.

Bereidingstip: Verwarm de knakworstjes, laat ze niet koken!

  • Doe de knakworstjes met wat water in een pannetje. Onze knakworstjes worden apart en zonder vocht verpakt zodat ze ingevroren kunnen worden.
  • Warm het water in een pannetje op de laagste stand. Laat de knakworsten niet koken!
  • Als er waterdamp van het vocht afkomt dan zijn ze klaar

Serveertip van een klant: Sausje van Turkse yoghurt, pittige mosterd, en geraspte augurk erbij. Hmmm!

Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van Zorg & Natuur:
  • Ruim 200 biologische en natuurvlees producten
  • Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis
  • Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd
  • Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Knakworstjes op z’n lekkerst

Met deze sappige dunne knakworstjes van varkensvlees maak je snel de lekkerste snacks en tussendoortjes. Bijvoorbeeld een broodje hotdog, met zuurkool, uitjes, mosterd en/of ketchup. Of wat denk je van een knakworstje in bladerdeeg? Even rollen, kort in de oven…en klaar!

knakworstjes van scharrelvarken

Zit er nitriet in de knakworstjes, en wat is nitriet?

Nitriet (sodium nitraat) is een ingrediënt dat de knakworst mooi roze kleurt en wordt door bijna alle fabrikanten gebruikt om commerciële redenen. Het is een veel bediscussieerd e-nummer en veel mensen willen dit niet meer gebruiken. Gelukkig zijn onze knakworstjes nitrietvrij, en gekruid met natuurlijke kruiden.

Zijn deze knakworstjes glutenvrij?

Ja, het rijstmeel wat wij gebruiken is glutenvrij.

Nog meer trek gekregen in worstjes? Wij hebben een speciale pagina gemaakt met alle worstjes uit ons assortiment, bekijk hem hier

Scharrelvarkensvlees van het Veluws landvarken

Vlees van het Veluws landvarken

In tegenstelling tot onze runderen zijn varkens totaal ongeschikt als zelfredzame natuurbeheerders. Ze hebben veel zorg nodig en moeten eigenlijk continue bijgevoerd worden. Dat past niet binnen ons begrazingsbedrijf en wij hebben dan ook geen varkens uitgezet in de gebieden die wij beheren. Hierom werken wij samen met een vijfsterren varkensboer die zijn varkens een zo natuurlijk mogelijk leven biedt.

Wij hebben nog meer heerlijke varkensvleesproducten, klik hier om ze te bekijken.

 

TIP: knakworst ontdooien

De traditionele methode

Het vlees tijdig uit de vriezer halen en langzaam in de koelkast laten ontdooien.

  • Leg het vlees verpakt op een schaal, het kan voorkomen dat de verpakking lekt.
  • Plan ruim van tevoren wat u gaat eten, want deze manier van ontdooien kost tijd.
  • Het is verstandig om het vlees binnen 2 tot 4 dagen na ontdooien te bereiden.

De snelle methode

Het vlees ontdooien door het in koud water te leggen

  • Leg het vlees in een waterdichte verpakking in koud water.
  • U versnelt het dooi-proces door ieder half uur het water te verversen
  • Kleinere hoeveelheden vlees, zoals hamburgers of worstjes, ontdooien binnen een uur.
  • Het is verstandig om het vlees direct na ontdooien te bereiden.

De snelste (maar zeker niet de beste) methode

het vlees ontdooien in de magnetron

  • Prik voorzichtig een paar gaatjes in de verpakking.
  • Leg het vlees vervolgens op een bord
  • Gebruik de ontdooistand van de magnetron, rekening houdend met het gewicht van het stuk vlees
  • De magnetron zal het vlees op bepaalde plaatsen al enigszins verwarmen. Bereid het vlees daarom direct nadat het ontdooit is.
Gewicht 0,300 kg
Allergenen

Koriander, mosterd

Ingrediënten varkensvlees, natuurazijn, mosterdzaad, water, glutenvrij rijstmeel, zout, peper, koriander, gember.
Voedingswaarde
Knakworst varken per 100 gr
Energie 837/201 kJ/kcal
Vetten 15,4 gram
waarvan verzadigde vetzuren 5,4 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 7,1 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 1,9 gram
Koolhydraten 3,8 gram
waarvan suikers 0,3 gram
Vezels 0,1 gram
Eiwitten 12,0 gram
Zout 0,780 gram

22 beoordelingen voor Knakworstjes (5 stuks)

  1. Corrie Weijmer (geverifieerde eigenaar)

    lekker knakkig

  2. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Net zo lekker als de runder variant

  3. Mirjam (geverifieerde eigenaar)

    lekker, ik doe ze in de zuurkool met spekjes

  4. Alma Soeteman (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijke traktatie, zoals een Knakworst hoort te smaken

  5. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Prima

Een beoordeling toevoegen

Annuleer

Altijd wat nieuws bij Zorg & Natuur

  • Regelmatig nieuwe producten
  • Leuke aanbiedingen voor onze klanten
  • Seizoensacties en promoties
  • Activiteiten op de zorgboerderij
Vof-Zorg-&-Natuur-logo-140

Op de hoogte blijven? Meld u aan!

*Onze nieuwsbrief verschijnt enkele keren per jaar. U kunt zich op elk moment afmelden.

Scroll naar top