Productcode 972 Categorieën ,

Lamsfond, pure lamsbouillon zonder e-nummers (500ml)

10,10

500 gr. Prijs per kilo 20,20

Lamsfond van onze eigen lammeren zonder e-nummers of conserveringsmiddelen. Een krachtige basis voor soepen, bouillons, sauzen en meer!

De botten in deze organische oerbouillon zorgen voor een hele belangrijke voedingsstof in de bouillon; namelijk collageen, een wondermiddel voor een gezonde huid en een goede spijsvertering.

Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van Zorg & Natuur:
  • Ruim 200 biologische en natuurvlees producten
  • Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis
  • Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd
  • Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Krachtige lamsfond

Gemaakt van de beste kwaliteit botten die er te krijgen zijn… namelijk die van onze lammeren!
De botten inclusief restjes vlees en bindweefsel die op het bot achterblijven worden gekookt in gezuiverd water met een scheutje azijn, om de voedingsstoffen diep uit het bot te trekken. De bouillon trekt net zo lang tot de ligamenten, het kraakbeen en beenmerg langzaam de bouillon verrijken met aminozuren, mineralen en andere nuttige stoffen. Een hele belangrijke voedingsstof in bottenbouillon is collageen. Een natuurlijk wondermiddel dat bij regelmatig gebruik voor een gezonde huid en een verbeterde spijsvertering zorgt.

Lamsvlees van ons Schoonebeeker Heideschaap

Onze schapen grazen in kuddeverband met herder in natuurgebieden in Nederland en is e-nummer en glutenvrij. Wanneer schapen altijd in de natuur lopen, zoals onze Schoonebeeker Heideschapen dan eten ze enorm gevarieerd. Bijvoeren doen we nooit, ze vinden voldoende voedsel om gezond en sterk te blijven. Het gevarieerde menu van onze dieren heeft direct effect op de smaak en kwaliteit van het vlees. Het schapenvlees van onze Schoonebeeker Heideschapen is magerder dan regulier schapenvlees en het heeft een fijne volle wildsmaak die niet te vergelijken valt. Het is een gezond en eerlijk natuurproduct van dieren die een mooi vrij leven hebben gehad; puur natuurvlees, zonder kunstmatige toevoegingen.

Schoonebeeker Heideschaap, de kudde van Zorg & Natuur

Bereidingswijze

Lamsfond is een perfecte basis voor een extra smaakvolle saus of jus voor bijvoorbeeld bij de lamsbout. U gebruikt de fond als volgt: Verdun voor consumptie een pot lamsfond met drie potten water. Heeft u niet alles in een keer nodig? Een geopende pot kan nog 5 dagen gekoeld bewaard worden.

TIP: Invriezen! Omdat fond zo geconcentreerd van smaak is, heeft u er meestal weinig van nodig, soms maar enkele eetlepels. Vries daarom een deel van de fond in. Gebruik bijvoorbeeld een ijsblokjesvorm. Eén ijsblokje is ongeveer net zo veel als één eetlepel.

 

Meer fonds, bouillons en broths

Wij hebben naast deze pure, organische bottenbouillon ook andere fonds, bouillons en bone broths in het assortiment. Bekijk alle soepen en bouillons hier. Alle varianten van onze oer-bouillons passen goed binnen een Paleo of Ketogeen dieet. Lees ook eens ons artikel met meer informatie over de heilzame werking van de bouillon “Het geheim van oma’s bottenbouillon“.

 

Gewicht 0.500 kg
Ingrediënten 99% Lamsbotten (schachten, mergbeenderen, knokkels, pijpen, schouderblad, nekbeenderen), azijn, gefilterd water
Voedingswaarde
Lamsfond puur per 100 ml/gr
Energie 170/41 kJ/kcal
Vetten 0,0 gram
waarvan verzadigde vetzuren 0,0 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,0 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0,0 gram
Koolhydraten 0,0 gram
waarvan suikers 0,0 gram
Vezels 0,4 gram
Eiwitten 10,0 gram
Zout 0,1 gram

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lamsfond, pure lamsbouillon zonder e-nummers (500ml)” te beoordelen

Andere suggesties…

Altijd wat nieuws bij Zorg & Natuur

  • Regelmatig nieuwe producten
  • Leuke aanbiedingen voor onze klanten
  • Seizoensacties en promoties
  • Activiteiten op de zorgboerderij
Vof-Zorg-&-Natuur-logo-140

Op de hoogte blijven? Meld u aan!

*Onze nieuwsbrief verschijnt enkele keren per jaar. U kunt zich op elk moment afmelden.

Scroll naar top