Productcode 991 Categorieën , Productsoort ,

Lamshart, verrassend mals

5,75

220 gr. Prijs per kilo 26,14
(10 klantbeoordelingen)

Dat leest u goed, een lamshart. Ongebruikelijk, maar verrassend mals. Lamshart van ons Schoonebeeker Heideschaap is heerlijk vlees dat bijvoorbeeld met een marinade en korte bereiding op de grill, mooi rood gegeten kan worden.

Dit stuk past helemaal binnen ons “van Kop tot Staart” assortiment. U zult versteld staan van hoe mals dit vergeten vlees kan zijn!

Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van Zorg & Natuur:
  • Ruim 200 biologische en natuurvlees producten
  • Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis
  • Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd
  • Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Lamshart kopen

Een lamshart zult u niet vaak tegenkomen in de winkel, maar bij Zorg & Natuur heeft dit vergeten vlees een vaste plek in het assortiment.

Lamshart is prachtig orgaanvlees van ons Schoonebeeker Heideschaap. Het smaakt verrassend mals en leent zich goed voor een marinade en korte grill bereiding. Bent u al nieuwsgierig? Koop het hart eenvoudig online en wij bezorgen uw vlees op de gewenste leverdag.

Van Kop tot Staart koken

Lamshart valt onder ons ‘Van Kop tot Staart koken’ concept. Zorg & Natuur pleit graag voor het kop tot staart eten. Uit respect voor het dier is het juist zo mooi om ook de minder courante delen te eten.

In ons concept worden de vergeten vleesstukken weer in de schijnwerpers gezet.

Wanneer schapen altijd in de natuur lopen, zoals onze Schoonebeeker Heideschapen, eten ze enorm gevarieerd. Bijvoeren doen we nooit, ze vinden voldoende voedsel om gezond en sterk te blijven.

Het gevarieerde menu van onze dieren heeft direct effect op de smaak en kwaliteit van het vlees. Het schapenvlees van onze Schoonebeeker Heideschapen is magerder dan regulier schapenvlees en het heeft een fijne, volle wildsmaak die niet te vergelijken valt.

Ons schapenvlees is een gezond en eerlijk natuurproduct van dieren die een vrij leven hebben gehad. Puur natuurvlees, zonder kunstmatige toevoegingen en glutenvrij.

Bekijk hier onze andere lamsvlees producten.

Recept met lamshart

lamshart gegrild

Voor de bereiding van Lamshart kun je het volgende recept van Joël Broekaert, culinair journalist van het NRC, raadplegen. Een heerlijke salade met gegrilde lamshart. Laat u niet afschrikken, probeer het eens.

Vlees ontdooien

Een lamshart van Zorg & Natuur wordt diepgevroren bij u geleverd met een speciale bezorgservice. U kunt het thuis overhevelen in eigen vriezer of nog zo’n 2-3 dagen gekoeld bewaren.

Een hart is eenvoudig te ontdooien.
  • Leg het stuk vlees bijvoorbeeld de avond van tevoren in de koelkast. Zo heeft het alle tijd om te ontdooien.
  • Met wat minder tijd kunt u het vlees ook in een waterdichte verpakking in koud water neerleggen. Het lamshart zal dan in 2-3 uren ontdooit zijn.

Let op: Ontdooit vlees kan niet opnieuw ingevroren worden.

Gewicht 0.220 kg
Ingrediënten 100% lam, orgaanvlees
Voedingswaarde
lamsvlees rauw <10 gr vet per 100 gr
Energie 659/ 158 kJ/kcal
Vetten 8,3 gram
waarvan verzadigde vetzuren 3,4 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 2,8 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0,5 gram
Koolhydraten 0 gram
waarvan suikers 0 gram
Vezels 0 gram
Eiwitten 20,7 gram
Zout 0,070 gram

10 beoordelingen voor Lamshart, verrassend mals

  1. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk vers

  2. Alexander (geverifieerde eigenaar)

    A great study object for the kids and after that also a tasty add-on to our dinner!

  3. Phine Berghuijs (geverifieerde eigenaar)

    Niet voor ons zelf, maar een een “lekker bekje” voor de hond!

  4. Linda Koster (geverifieerde eigenaar)

    Me hond vond het lekker

  5. tine v. (geverifieerde eigenaar)

    heel bijzonder van smaak

Een beoordeling toevoegen

Annuleer

Andere suggesties…

Altijd wat nieuws bij Zorg & Natuur

  • Regelmatig nieuwe producten
  • Leuke aanbiedingen voor onze klanten
  • Seizoensacties en promoties
  • Activiteiten op de zorgboerderij
Vof-Zorg-&-Natuur-logo-140

Op de hoogte blijven? Meld u aan!

*Onze nieuwsbrief verschijnt enkele keren per jaar. U kunt zich op elk moment afmelden.

Scroll naar top