Productcode 908 Categorie: Productsoort

Lamsschenkel

10,45

500 gr. Prijs per kilo 20,90
(2 klantbeoordelingen)

De lamsschenkel is een geweldig stuk vlees, afkomstig uit de voor- en achterpoten van het lam. Lamsschenkel bevat naast vlees ook been met merg. Het been is rijk aan veel smaakstoffen die tijdens het garen langzaam vrijkomen. Hierom leent schenkel zich goed voor stoofgerechten en voor het trekken van een smaakvolle bouillon of soep.

Bovendien is onze lamsschenkel van 100% grasgevoerd lam.

Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van Zorg & Natuur:
  • Ruim 200 biologische en natuurvlees producten
  • Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis
  • Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd
  • Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Lamsschenkel van Schoonebeeker Heideschaap

Stoofvlees met been en merg, afkomstig van de bovenzijde van de lamsbout.

serveertip:  Dankzij de volle smaak en rijkdom aan collageen is dit vlees heel geschikt voor stoofschotels, ragout en het trekken van bouillon.

Onze schapen grazen in kuddeverband met Herder in Natuurgebieden in Nederland en is E-nummer en glutenvrij.

Grasgevoerd vlees van onze Schoonebeeker Schapen

Wanneer schapen altijd in de natuur lopen, zoals onze Schoonebeeker Heideschapen, dan eten ze enorm gevarieerd. Bijvoeren doen we nooit, ze vinden voldoende voedsel om gezond en sterk te blijven. Het vlees van deze schapen is hierdoor echter relatief mager en heeft een mooie volle wildsmaak.

Het gevarieerde menu van onze dieren heeft direct effect op de smaak en kwaliteit van het vlees. Het schapenvlees van onze Schoonebeeker Heideschapen is magerder dan regulier schapenvlees en het heeft een fijne volle wildsmaak die niet te vergelijken valt. Het is een gezond en eerlijk natuurproduct van dieren die een mooi vrij leven hebben gehad; puur natuurvlees, zonder kunstmatige toevoegingen.

Bekijk hier onze andere lamsproducten.

 

 

Gewicht 0.500 kg
Voedingswaarde
Lamsschenkel rauw per 100 gr
Energie 727/174 kJ/kcal
Vetten 10,8 gram
waarvan verzadigde vetzuren 4,4 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 3,6 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0,6 gram
Koolhydraten 0 gram
waarvan suikers 0 gram
Vezels 0 gram
Eiwitten 19,2 gram
Zout 0,058 gram

2 beoordelingen voor Lamsschenkel

  1. Rob Boots (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Uitstekend geschikt voor een ossobuco – of eigenlijk dus: osso d’agnello!

  2. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Vond de schenkeltjes erg klein.

Een beoordeling toevoegen

Annuleer

Andere suggesties…

Altijd wat nieuws bij Zorg & Natuur

  • Regelmatig nieuwe producten
  • Leuke aanbiedingen voor onze klanten
  • Seizoensacties en promoties
  • Activiteiten op de zorgboerderij
Vof-Zorg-&-Natuur-logo-140

Op de hoogte blijven? Meld u aan!

*Onze nieuwsbrief verschijnt enkele keren per jaar. U kunt zich op elk moment afmelden.

Scroll naar top