Droge peperworst Veluws Hert

Droge peperworst van Veluws hert

Onze droge peperworst is een Nederlands natuurproduct afkomstig van wilde dieren die in vrijheid leven op de Veluwe. De herten scharrelen hier zelf hun kostje bijeen. Zo’n hertendieet bestaat voornamelijk uit mossen, paddestoelen, grassen, knoppen en jonge scheuten van bomen, bladeren en kruiden. Een gevarieerd menu en dat proef je terug in het vlees.

Met de peperworst van Veluws hert hebben wij een spannende aanvulling op ons ‘Wilde Worsten’ assortiment gevonden; Ambachtelijk gemaakt en een echt smaakbommetje, waarbij de volle smaak van hertenvlees mooi combineert met de pittige pepers. Onze peperworst van hert is vanzelfsprekend vrij van e-nummers.

Herkomst

Het hertenvlees in onze shop is een Nederlands natuurproduct afkomstig van herten die worden geschoten in de Veluwe. Bekijk meer wild en gevogelte vlees.

Bereidingstip:

Hertenvlees van de Veluwe is mager natuurvlees. Deze worstjes zijn dan ook minder smeuïg dan bijvoorbeeld worstjes van varken. Snij de plakjes mooi dun en je zult merken dat alle aroma’s heerlijk vrijkomen in je mond. Vanzelfsprekend smaakt dit worstje geweldig bij de borrel, maar probeer ook eens een paar plakken op brood. Daar word je gegarandeerd heel blij van.

Droge worst bewaren

Heeft u zo’n heerlijke droge worst van Zorg & Natuur gekocht en bent u benieuwd hoe u deze het beste kunt bewaren? En hoe zit het met de houdbaarheid? U kunt droge worst invriezen, maar dit hoeft niet. Bij kamertemperatuur is droge worst 6 maanden houdbaar, mits de vacuümverpakking gesloten is.