Productcode 719 Categorie: Productsoort

Ribstuk

9,00

400 gr. Prijs per kilo 22,50
(12 klantbeoordelingen)

Ribstuk wordt gesneden uit de ribben van het rund, tot aan de lende. Een koe heeft in totaal 13 paar ribben. Een compleet ribstuk, zonder hals, bestaat uit de zesde tot en met de twaalfde rib.

Ribstuk wordt met low & slow garen heerlijk zacht en smaakvol, mede door een klein vetrandje.

Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van Zorg & Natuur:
  • Ruim 200 biologische en natuurvlees producten
  • Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis
  • Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd
  • Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Ribstuk

Sappig vlees dat bijzonder geschikt is om langzaam te garen bij een lage temperatuur. Een klein vetrandje houdt het bij de bereiding lekker mals.

Het hele ribstuk loopt van het zesde tot en met twaalfde rib. Je kunt ribstuk bijvoorbeeld goed roosteren, stoven of roken. Na bereiding altijd even laten rusten alvorens het aan te snijden.

Wij laten het vlees na de slacht ten minste 3 weken rijpen waardoor het  vlees extra mals wordt. daarna verpakken wij het vlees vacuüm en vriezen het daarna direct voor je in. Zo blijft de celstructuur van het vlees intact, en dat voorkomt dat je vlees taai wordt.

  • Al onze producten zijn van biologische herkomst. Onze runderen groeien op in Natuurgebieden, worden niet bijgemest en hebben nooit antibiotica gehad. Het is puur vlees zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, additieven (E-nummers), gluten of gistextracten. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.
  • Onze  Angus en Hooglander runderen groeien op in sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan.
  • Met zoveel dieren in je bezit ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de kuddes. Daarmee onderscheidt Natuurvlees BV zich van andere aanbieders. Dankzij de begrazingsactiviteiten is het vlees met recht ‘Natuurvlees’. Onze dieren groeien in alle rust op in natuurlijke kuddes, gewoon in Nederland!

 

Gewicht 0.400 kg
Ingrediënten

100% grasgevoerd rundvlees

Voedingswaarde
Runder ribstuk rauw per 100 gr
Energie 692/166 kJ/kcal
Vetten 9,5 gram
waarvan verzadigde vetzuren 4,2 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 3,8 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0,3 gram
Koolhydraten 0 gram
waarvan suikers 0 gram
Vezels 0 gram
Eiwitten 20,1 gram
Zout 0,063 gram

12 beoordelingen voor Ribstuk

  1. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Goed

  2. Ineke O. (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Lekker

  3. Rosemarie (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Idem

  4. Robert (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Heerlijk op de bbq

  5. Laurent de Haas (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Mijn favoriet.

Een beoordeling toevoegen

Annuleer

Andere suggesties…

Altijd wat nieuws bij Zorg & Natuur

  • Regelmatig nieuwe producten
  • Leuke aanbiedingen voor onze klanten
  • Seizoensacties en promoties
  • Activiteiten op de zorgboerderij
Vof-Zorg-&-Natuur-logo-140

Op de hoogte blijven? Meld u aan!

*Onze nieuwsbrief verschijnt enkele keren per jaar. U kunt zich op elk moment afmelden.

Scroll naar top