Productcode 790 Categorieën , Productsoort

Rundertong (heel)

15,54

1.200kg. Prijs per kilo 12,95
(8 klantbeoordelingen)

Rundertong, een heerlijk stuk dat vaak wordt gerekend als orgaanvlees. Echter is de tong meer spiervlees dat erg smaakvol en verrassend mals is door het hoge vetgehalte.

Onze rundertong van grasgevoerde runderen is een ware delicatesse.

Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van Zorg & Natuur:
  • Ruim 200 biologische en natuurvlees producten
  • Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis
  • Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd
  • Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Rundertong

Het idee is misschien even wennen, maar voor wie graag experimenteert is dit een dankbaar stuk vlees.

Rundertong-van-Black-Angus-of-Schotse-HooglanderRundertong van Black Angus bestaat volledig uit spieren. Het is het beweeglijkste orgaan van de Black Angus en hierdoor ook het malst. Het wordt door velen als een delicatesse gezien. Als u het een keer wilt uitproberen, de tong zit ook in ons Vergeten Vleespakket.

Werkvlees

Werkvlees zijn spieren die het rund matig of intensief gebruikt. Er zit veel smaak aan, maar is wel wat taaier. Stoven is dan al snel een toverwoord. Maar wanneer het vlees goed wordt afgehangen en gerijpt, zoals Natuurlijk Beheer dat standaard toepast, dan is het soms alsnog geschikt voor kortere bereidingen.

Wist u dit over ons grasgevoerde natuurvlees?

  • Al onze producten zijn van biologische herkomst. Onze runderen groeien op in Natuurgebieden, worden niet bijgemest en hebben nooit antibiotica gehad. Het is puur vlees zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, additieven (E-nummers), gluten of gistextracten. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.
  • Wij laten het rundvlees na de slacht ten minste 3 weken rijpen waardoor het vlees extra mals wordt.
  • Onze  Angus en Hooglander runderen groeien op in sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan.
  • Met zoveel dieren in je bezit ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de kuddes. Daarmee onderscheidt Natuurvlees BV zich van andere aanbieders. Dankzij de begrazingsactiviteiten is het vlees met recht ‘Natuurvlees’. Onze dieren groeien in alle rust op in natuurlijke kuddes, gewoon in Nederland!

 

Gewicht 1.200 kg
Voedingswaarde
Rundertong rauw per 100 gr
Energie 782/188 kJ/kcal
Vetten 13,2 gram
waarvan verzadigde vetzuren 5,6 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 6,1 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0,7 gram
Koolhydraten 0 gram
waarvan suikers 0 gram
Vezels 0 gram
Eiwitten 17,3 gram
Zout 0,080 gram

8 beoordelingen voor Rundertong (heel)

  1. Jacob Steyn (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Fantastisch dienst en vlees

  2. Marina (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Prima van smaak.

  3. Gerrit V. (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Nog niet gegeten.

  4. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    bekend goed

  5. M. van Kan (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Nog niet gegeten

Een beoordeling toevoegen

Annuleer

Andere suggesties…

Altijd wat nieuws bij Zorg & Natuur

  • Regelmatig nieuwe producten
  • Leuke aanbiedingen voor onze klanten
  • Seizoensacties en promoties
  • Activiteiten op de zorgboerderij
Vof-Zorg-&-Natuur-logo-140

Op de hoogte blijven? Meld u aan!

*Onze nieuwsbrief verschijnt enkele keren per jaar. U kunt zich op elk moment afmelden.

Scroll naar top