Productcode 1212 Categorieën , , Productsoort ,

Saucijzen scharrelvarken (2 stuks)

3,98

200 gr. Prijs per kilo 19,90
(118 klantbeoordelingen)

Saucijzen scharrelvarken; ook wel braadworst of verse worst genoemd. Deze sappige worsten zijn ambachtelijk gemaakt van het allerlekkerste varkensvlees.

De Veluwse Landvarkens wonen bij hun biologische boer in de allerbeste leefomstandigheden. Ze mogen de hele dag vrij rondscharrelen. Dat zorgt voor gezonde en gelukkige dieren en voor heerlijk vlees met een mooie vetmarmering.

Inhoud: ca. 200 gram
Verpakt per 2 stuks

Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van Zorg & Natuur:

  • Ruim 200 (h)eerlijke natuurvlees producten
  • Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis
  • Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd
  • Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Saucijzen Scharrelvarken

Saucijzen of worsten van scharrelvarken. Onze saucijzen worden gemaakt van het allerbeste varkensvlees. Deze smakelijke saucijs, verse worst of braadworst van niet te grof gemalen varkensvlees, mild gekruid met biologische kruiden. Lekker in de pan, maar ook heel geschikt voor op de barbecue. Onze varkenssaucijs is zeer sappig en een genot om te eten. Heerlijk bij de warme lunch of als avondeten.

Recepten met verse worst

Heel erg moeilijk is het niet om een heerlijke maaltijd op tafel te zetten met onze verse varkensworst. Maak een andijviestamppot met spekjes en onze saucijs van varken. Combineer de varkensworsten met gekookte aardappelen en bietjes of maak de saucijzen scharrelvarken klaar op de BBQ. We hebben overigens ook speciale BBQ worsten per 4 stuks verpakt.

Wil je nu liever een makkelijke en snelle pastamaaltijd met verse worst? Bekijk dan zeker eens dit recept; Tagliatelle met verse worst in tomatensaus.

Gebraden saucijzen van Veluws scharrelvarken

Bereidingswijze saucijs

De lekkerste saucijzen scharrelvarken verdienen ook de allerbeste bereiding, hoewel er niet veel mis kan gaan met deze heerlijke braadworsten.

  • Let er allereerst op dat de worst niet te koud is, maar minimaal kamertemperatuur heeft voordat je gaat bakken of grillen.
  • Op de barbecue grill je de worst rondom bruin, waarna je hem op een minder hete plaats laat garen. Deksel erop of afdekken met folie.
  • In de pan verwarm je boter, ghee of ossewit en braad je de worst rondom bruin. Vervolgens draai je het vuur laag, doe je een scheutje water erbij en laat je de worst met deksel op de pan nog een minuut of 7 garen.

Scharrelvlees of biologisch vlees?

In tegenstelling tot onze runderen, schapen en Exmoor pony’s zijn varkens ongeschikt voor het beheer van natuurgebieden. Omdat we toch veel vraag hebben naar goed en eerlijk varkensvlees zijn we de samenwerking aangegaan met biologische varkensboer van het Veluws Landvarken. Op deze mooie boerderij op de Veluwe kunnen de varkens de hele dag buiten rondscharrelen. Scharrelvlees van de bovenste plank dus.

Veluwse landvarkens in de modderpoel
De Veluwse Landvarkens in de modderpoel

Vlees van het Veluws landvarken

Omdat de varkens de hele dag kunnen rondlopen en natuurlijk gedrag kunnen laten zien, is het vlees van het Veluws landvarken van hoge kwaliteit. Het heeft meer smaak, betere voedingswaarde en door het intramusculaire vet is het vlees sappig. Eerlijk varkensvlees met een topsmaak. We hebben naast de saucijzen van scharrelvarken nog veel meer mooie producten van varkensvlees.

Saucijzen scharrelvarken

De saucijzen scharrelvarken zijn een eerlijk en mooi product wat voortkomt uit de samenwerking van Zorg & Natuur, het Veluws Landvarken en ambachtelijke slager Ter Weele. Ter Weele is een zelf slachtende slager op de Veluwe. De varkens gaan in kleine aantallen naar de slachter, ze hoeven niet lang op transport en worden in alle rust geslacht. Op een dierwaardige manier. Zo willen al onze partners met dieren omgaan. Wij zelf uiteraard ook. Dieren zonder stress zorgen voor het lekkerste vlees en dat weten we maar al te goed.

Gewicht 0,200 kg
Ingrediënten Varkensvlees, varkensdarm, zout, koriander, peper, gember.
Voedingswaarde
Varkenssaucijs rauw per 100 gr
Energie 937/226 kJ/kcal
Vetten 17,2 gram
waarvan verzadigde vetzuren 6,4 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 7,5 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 2,1 gram
Koolhydraten 0,6 gram
waarvan suikers 0,5 gram
Vezels 0,3 gram
Eiwitten 16,8 gram
Zout 0,643 gram

118 beoordelingen voor Saucijzen scharrelvarken (2 stuks)

1-5 van 118 beoordelingen
  1. Lekker van smaak

  2. Heerlijke saucijzen

  3. heerlijk, eerlijk vlees,smaakt super lekker.

  4. Heerlijke saucijzen. Gebruik ook vaak alleen de vulling voor door de macaroni. Echt heel lekker!

  5. een vaste gast bij mijn bestellingen! vulling goed van structuur en “ouderwets” lekker van smaak.

Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login

Andere suggesties…

Altijd wat nieuws bij Zorg & Natuur

  • Regelmatig nieuwe producten
  • Leuke aanbiedingen voor onze klanten
  • Seizoensacties en promoties
  • Activiteiten op de zorgboerderij
Vof-Zorg-&-Natuur-logo-140
Scroll naar boven