Grasgevoerd Natuurvlees van Zorg & Natuur

Deel

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on email

Reuzel, natuurzuiver buikvet van BIO scharrelvarken

(4 klantbeoordelingen)

4,49 incl. BTW

Beschikbaarheid: Op voorraad

Natuurzuiver buikvet van het scharrelvarken.

Zonder toevoegingen of e-nummers, op Ambachtelijke wijze gemaakt

Reuzel is een veelzijdig product dat je verkrijgt door buikvet van het scharrelvarken op een lage temperatuur zachtjes te smelten. De smeuïge en bijna reukloze substantie kun je vervolgens net als ossewit tot hoge temperaturen (200 graden+) verhitten, wat het heel geschikt maakt om in te frituren of te bakken. Daarnaast wordt reuzel ook breed toegepast als plaatsvervanger van boter.

In de Engelse keuken gebruiken ze bijvoorbeeld altijd reuzel voor hartige taarten en pasteideeg, terwijl de Chinesen het werkelijk overal voor gebruiken; zelfs in zoet gebak!

Gewicht:250 Gram, in een kartonnen zakje

Kiloprijs: € 17,96

SKU 1224 Categorie:

Natuurzuiver buikvet van het scharrelvarken.

zonder toevoegingen of e-nummers, op Ambachtelijke wijze gemaakt

Reuzel is een veelzijdig product dat je verkrijgt door buikvet van het scharrelvarken op een lage temperatuur zachtjes te smelten. De smeuïge en bijna reukloze substantie kun je vervolgens net als ossewit tot hoge temperaturen (200 graden+) verhitten, wat het heel geschikt maakt om in te frituren of te bakken. Daarnaast wordt reuzel ook breed toegepast als plaatsvervanger van boter.

In de Engelse keuken gebruiken ze bijvoorbeeld altijd reuzel voor hartige taarten en pasteideeg, terwijl de Chinesen het werkelijk overal voor gebruiken; zelfs in zoet gebak!

Gewicht0.250 kg
Ingrediënten100% varkensvet
Voedingswaarde
Reuzel per 100 gr
Energie3700/900 kJ/kcal
Vetten100 gram
waarvan verzadigde vetzuren45,8 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren37,3 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren11,1 gram
Koolhydraten0 gram
waarvan suikers0 gram
Vezels0 gram
Eiwitten0 gram
Zout0 gram

4 beoordelingen voor Reuzel, natuurzuiver buikvet van BIO scharrelvarken

5 sterren
75%
4 sterren
25%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
Powered by Customer Reviews plugin
  1. Laura (geverifieerde eigenaar)

    Prima! Reuzel is goed smeerbaar. Ik smeer kippenvleugels hiermee in voordat ik ze in de oven bak. Heerlijk! Ik gebruik de reuzel ook om mijn gietijzeren koekenpan vet te houden.

  2. Anita (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Potje helaas kapot gegaan tijdens levering

  3. Nayeli V. (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    I like its smoothness and consistency

  4. Astrid (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Nog niet gebruikt

Een beoordeling toevoegen

Andere suggesties…

Nieuwsbrief

We willen u maandelijks verrassen met aanbiedingen, ontwikkelingen op natuurgebied, onze Zorgboerderij, en informeren over onze grazers!
Wanneer is dit er weer? Helaas zijn wij momenteel door onze voorraad heen. Wilt u op de hoogte gehouden worden wanneer het weer verkrijgbaar is, vul dan hieronder uw e-mail adres in.
Scroll naar top