Productcode 1219 Categorie: Productsoort

Spekblokjes, mooi doorregen van het beste buikvet

5,92

200 gr. Prijs per kilo 29,60
(118 klantbeoordelingen)

Spekblokjes worden verkregen uit buikspek, het magerste, mooi doorregen spek van het varken. Buikspek wordt eerst droog gezouten in zeezout, daarna word het traditioneel gerookt in de rookkast met snippers van eiken en beukenhout waarna het  in kleine blokjes wordt gesneden. Het is een populaire smaakmaker waarmee je gerechten makkelijk en snel een extra bite geeft.

Bereidingstip: Even kort krokant bakken en dan lekker door pasta, stamppot of bijvoorbeeld een salade.

Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van Zorg & Natuur:

  • Ruim 200 (h)eerlijke natuurvlees producten
  • Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis
  • Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd
  • Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Spekblokjes van Scharrelvarken

Spekblokjes worden verkregen uit buikspek, het magerste, mooi doorregen spek van het varken. Buikspek wordt eerst droog gezouten in zeezout en vervolgens in kleine blokjes gesneden. Het is een populaire smaakmaker waarmee je gerechten makkelijk en snel een extra bite geeft.

Bereidingstip:

Even kort krokant bakken en dan lekker door pasta, stamppot of bijvoorbeeld een salade.

Spekblokjes kort gebakken of gegrild

Vlees van het Veluws landvarken

In tegenstelling tot onze runderen zijn varkens totaal ongeschikt als zelfredzame natuurbeheerders. Ze hebben veel zorg nodig en moeten eigenlijk continue bijgevoerd worden. Dat past niet binnen ons begrazingsbedrijf en wij hebben dan ook geen varkens uitgezet in de gebieden die wij beheren. Hierom werken wij samen met een vijfsterren varkensboer die zijn varkens een zo natuurlijk mogelijk leven biedt.

Scharrelvarkensvlees van het Veluws landvarken

Buiten spelen

Een zo natuurlijk mogelijk leven houdt in dat de varkens onbeperkt de mogelijkheid hebben om buiten in de grond te wroeten, in de wei kunnen luieren en in de modder mogen rollen. En er is altijd een binnenhok met vers stro. Wanneer een zeug moet bevallen staat er een ruime kraamstal tot haar beschikking. Daar maakt ze zelf een nest in het stro, waar ze haar jongen zoogt. De kleine biggen kunnen er naar hartelust spelen, om na het drinken weer dicht tegen moeders aan in slaap te vallen.

Natuurlijke weerstand

Dankzij een overvloed aan vermaak hoeven deze scharrelvarkens zich nooit te vervelen. Hun grappige krulstaart kunnen ze daarom gewoon behouden. Ze hebben sowieso maar zelden kwaaltjes omdat ze dankzij veel speelruimte en buitenlucht een sterke natuurlijke weerstand opbouwen.

Wij hebben nog meer heerlijke varkensvleesproducten, klik hier om ze te bekijken.

Eerlijk en gezonde spekblokjes

Wij weten zeker dat we met het scharrelvlees van het Veluws Landvarken een eerlijk en gezond stuk varkensvlees kunnen aanbieden. Ook de smaak en malsheid van het vlees is uitzonderlijk goed, mede dankzij intramusculair vet dat zo typerend is voor het Veluws landvarken. Dat de dieren altijd volop in beweging zijn en geen stress ervaren draagt daar natuurlijk ook voor een belangrijk deel aan bij.

Gewicht 0,200 kg
Ingrediënten 100% varkensvlees, zeezout (traditioneel gerookt in de rookkast op eiken en beuken hout)
Voedingswaarde
Spekreepjes gerookt varken rauw per 100 gr
Energie 1346/325 kJ/kcal
Vetten 29,4 gram
waarvan verzadigde vetzuren 11,3 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 13,0 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 3,0 gram
Koolhydraten 0,0 gram
waarvan suikers 0,0 gram
Vezels 0,0 gram
Eiwitten 15,3 gram
Zout 1,303 gram

118 beoordelingen voor Spekblokjes, mooi doorregen van het beste buikvet

4,7 Waardering
1-5 van 118 beoordelingen
  1. Gewoon lekkere spekjes!

  2. Duur maar wel echt goed!

  3. Magere spekblokjes heerlijk bij pasta of aardappelachotels

  4. Geen waterblokken zoals bij de supermarkt

  5. Heel lekker!

Beoordeling toevoegen
Spekblokjes, mooi doorregen van het beste buikvet Spekblokjes, mooi doorregen van het beste buikvet
Waardering*
0/5
* waardering is vereist
Je beoordeling
* Beoordeling is vereist
Naam
* Naam is vereist

Andere suggesties…

Altijd wat nieuws bij Zorg & Natuur

  • Regelmatig nieuwe producten
  • Leuke aanbiedingen voor onze klanten
  • Seizoensacties en promoties
  • Activiteiten op de zorgboerderij
Vof-Zorg-&-Natuur-logo-140
Scroll naar boven