Grasgevoerd Natuurvlees van Zorg & Natuur

Deel

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on email

Runderlever

(20 klantbeoordelingen)

2,90 incl. BTW

Beschikbaarheid: Op voorraad

Runderlever, 200 gram

Runderlever is eigenzinnig van smaak en ontzettend gezond. Het zit bomvol ijzer en eiwitten, vitamine A, vitamine B-12, D, E en K2 en sporenelementen als koper, zink en chromium. Bovendien is het heel erg lekker.

Bereidingstip

Lever kan verwerkt worden in de jus door de levertjes mee te bakken en vervolgens te pureren met het braadvocht. Hierdoor heeft u een dikke, krachtige jus. Met gebakken ui en een stukje vlees erbij is dat zeer smakelijk! Anders is het erg lekker om lever met wat ui en een appeltje langzaam te laten sudderen.

Gouden TIP bij het klaarmaken van de levertjes is: nooit te snel of op een te hoog vuur bakken, dan wordt lever taai en droog.

 

Kiloprijs: € 14,90

Runderlever is eigenzinnig van smaak en ontzettend gezond. Het zit bomvol ijzer en eiwitten, vitamine A, vitamine B-12, D, E en K2 en sporenelementen als koper, zink en chromium. Bovendien is het heel erg lekker. Gewoon op een rustig vuur gebakken en precies gaar, of verwerkt in zelfgemaakte paté of leverworst.

van kop tot staart biologisch vlees etenRunderlever valt onder ons ‘Van Kop tot Staart koken’ concept

Natuurvlees pleit graag voor ‘Van kop tot staart koken’ Met ons assortiment ‘vergeten vlees’ willen we u graag kennis laten maken met een aantal ‘vergeten delen’ van het rund.

Wist u dit over ons Grasgevoerde Natuurvlees?

  • Onze runderen groeien op in Natuurgebieden, worden niet bijgemest en hebben nooit antibiotica gehad. Het is puur vlees zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, additieven (E-nummers), gluten of gistextracten. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.
  • Wij laten het rundvlees na de slacht ten minste 3 weken rijpen waardoor het vlees extra mals wordt.
  • Onze  Angus en Hooglander runderen groeien op in sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan.
  • Met zoveel dieren in je bezit ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de kuddes. Daarmee onderscheiden wij ons van andere aanbieders. Dankzij de begrazingsactiviteiten is het vlees met recht ‘Natuurvlees’. Onze dieren groeien in alle rust op in natuurlijke kuddes, gewoon in Nederland!

 

Gewicht0.200 kg
Ingrediënten

100% grasgevoerd rundvlees

Ingrediënten100% rundvlees
Voedingswaarde
Runderlever rauwper 100 gr
Energie545/129 kJ/kcal
Vetten4,2 gram
waarvan verzadigde vetzuren1,9 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0,8 gram
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0,3 gram
Koolhydraten1,9 gram
waarvan suikers0,4 gram
Vezels0 gram
Eiwitten21,0 gram
Zout0,075 gram

20 beoordelingen voor Runderlever

  1. Corine (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Zeer goede kwaliteit en smaak

  2. Colin Dingelstad (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Smaakt voor geen meter masr de kwaliteit is hoog

  3. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Goede kwaliteit. Welkome afwisseling op de “normale” stukjes vlees. Erg voedzaam.

  4. Jon (geverifieerde eigenaar)

    Ik houd echt niet van de smaak ondanks de goeie kwaliteit maar ik voel me er wel super door.

  5. nina (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    super lekker!

  6. j.nijenhuis (geverifieerde eigenaar)

    Erg voedzaam en lekker. Goede kwaliteit.

  7. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    zo lekker!!!

  8. jacob Steyn (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Echt lekker

  9. Sanne (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    De lever is heerlijk van dit bedrijf!

  10. Michiel (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Iets te taai

  11. Laurent de Haas (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Een blije afwisseling.

  12. Anita (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Top

  13. Jacob Steyn (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    En je proeft het verschil!

  14. M. Borghaerts (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Boterzacht! Aanrader!

  15. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Sommige stukken zijn meer taai dan anderen

  16. Hans E. (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Nog niet gehad. Ik had nog knakworsten, die heb ik nu voor het eerst gehad, volgens jullie recept/advies klaargemaakt. Nog nooit zulk lekkere gehad! Klasse.

  17. Tanja (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    de jongeren eten nauwelijks meer lever maar bereid met ui en spek is het heerlijk en heel gezond

  18. M.T. (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Lever blijft lever maar deze is lekkerder dan ik dacht.

  19. Hans Eckhardt (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Goed.

  20. paul v. (geverifieerde eigenaar)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Goed

  21. diederikmasure (geverifieerde eigenaar)

    Erg mooi stuk vlees, en het gezondste dat er is. De smaak was eerst even wennen maar omdat dit vlees van zo’n goeie kwaliteit is, blijf ik het eten.

Een beoordeling toevoegen

Andere suggesties…

Nieuwsbrief

We willen u maandelijks verrassen met aanbiedingen, ontwikkelingen op natuurgebied, onze Zorgboerderij, en informeren over onze grazers!
Wanneer is dit er weer? Helaas zijn wij momenteel door onze voorraad heen. Wilt u op de hoogte gehouden worden wanneer het weer verkrijgbaar is, vul dan hieronder uw e-mail adres in.
Scroll naar top