Wilde hertenbiefstuk van Veluws hert
Onze hertenbiefstuk is een Nederlands natuurproduct afkomstig van wilde dieren die in vrijheid leven op de Veluwe. De herten scharrelen hier zelf hun kostje bijeen. Zo’n hertendieet bestaat voornamelijk uit mossen, paddestoelen, grassen, knoppen en jonge scheuten van bomen, bladeren en kruiden. Een gevarieerd menu en dat proef je terug in het vlees; wilde hertenbiefstuk is namelijk bijzonder smaakvol.
Herkomst
Het hertenvlees in onze shop is een Nederlands natuurproduct afkomstig van herten die worden geschoten in de Veluwe.
Bereidingstip:
De bereiding van deze malse stukjes vlees is super eenvoudig. Je bakt ze kort goudbruin van buiten (net als gewone biefstuk) en mooi rosé van binnen.
Cees Jan (geverifieerde eigenaar) –
Nog niet gegeten
Har (geverifieerde eigenaar) –
Nog niet gegeten.
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
😉
C.M.M. Oosterveer (geverifieerde eigenaar) –
Perfect.
Michiel (geverifieerde eigenaar) –
Lekker, mals
Peter Scheelings (geverifieerde eigenaar) –
Zeer smakelijk, goed dat het klein verpakt is
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
.